A táplálkozás az alapja a szervezetünk egészségének és az immunrendszer megfelelő működésének.
A táplálkozás szerepe az egészségünkre
Szervezetünk számára nem csak a külső események jelenthetnek stresszt, hanem azok az ételek és italok, amelyeket fogyasztunk.
Táplálkozásunkat ezért több szempontot figyelembe véve érdemes felépíteni. Egyik ilyen szempont a stresszkezelés, mert bizony számos étel és ital fogyasztása fokozott stresszt jelent a szervezet számára.
A feldolgozott ételek, gyorsételek, cukros ételek, túlzott koffeinbevitel mind mind megterhelik a szervezetünket.
Csupán pillanatnyi energiát és örömöt adnak, később pedig enerválttá válunk tőlük. Ugyanis nem csak tápanyagban szegények, hanem energiát is vonnak el azáltal, hogy a szervezetünk megpróbál megbirkózni velük. A helyes táplálkozás tehát segíthet abban is, hogy a kívülről érkező stresszel meg tudjunk küzdeni.
Néhány gyakorlati útmutatás
A túlzottan ingadozó vércukorszint stresszt jelent a szervezet számára. Bizonyos ételek, így például a cukor, a gyorsan felszívódó szénhidrátok hirtelen nagy energiával látják el a szervezetet, amit gyorsan kell kezelnie.
Fogyasszunk több rostot, zöldségeket, lassan felszívódó, keményítőben gazdag szénhidrátokat. Ezekkel a bélflóránkat is a megfelelő irányba tudjuk befolyásolni. Arra azonban érdemes figyelni, hogy ha a bélfal gyulladásban van, akkor a rostok tovább fokozhatják a problémát. Ilyenkor érdemes a főtt, párolt ételeket előtérbe helyezni, komolyabb probléma esetén pedig szakértő segítségét kérni a bélfal regenerálásához. A beleink megfelelő állapota is jelentősen hozzájárul a stressz csökkentéséhez.
Táplálék-kiegészítők, amelyek segíthetnek
Magnézium
Már szinte köztudott, hogy a magnéziumnak óriási szerepe van az egészséges idegrendszeri működésben, hiszen stressz esetén sokkal több magnéziumot használ fel a szervezetünk. Már bőrön át felszívódó készítmények is kaphatóak, így sérült emésztőrendszer esetén is biztosított lesz a felszívódás.
Magnézium tartalmú ételek: zöld leveleszöldek (pl. spenót, mángold, sóska, kelkáposzta), olajos magvak (de ezek fogyasztása csak mértékkel ajánlott), jó minőségű, magas kakaótartalmú csokoládé.
B vitamin
Szintén támogatást jelent az idegrendszer számára a megfelelő B-vitamin bevitel. Érdemes B-komplex készítményt fogyasztani, amiben megfelelő arányban szerepelnek az adott vitaminok. Ételek közül főként a zöld levelesek, brokkoli, spárga tartalmaznak B-vitaminokat.
D-vitamin
D3-vitamin, a napfény vitamin, amely a stressz és a feszültség csökkentésében szintén szerepet játszik. Nyáron kellő mennyiségű napozással (amennyiben nem használunk fényvédőt) jut a szervezetünkbe, a mi éghajlatunkon érdemes legalább ősztől tavaszig jó minőségű termékkel pótolni.
Omega 3
A boldogság hormonok termelődéséhez járul hozzá, sajnos táplálkozásunk a legtöbb esetben nem jó arányban tartalmazza a zsírsavakat, túl sok omega 6 és túl kevés omega 3 zsírsavat viszünk be. E kettő aránya a meghatározó például a testünkben található gyulladások kezelésében is, így érdemes pótolni, hogy helyre állítsuk az egyensúlyt. Zsíros halak, mint például lazac, makréla, tonhal rendszeres fogyasztásával javíthatjuk az arányt. Az algafélék is sok Omega 3-at tartalmaznak.
C-vitamin
A C-vitamin elsősorban az immunrendszer védekezési képességét segíti. Nagy szerepe van a gyulladások elleni küzdelemben, a regenerációban, ezzel csökkentve a stresszt, amivel a szervezetnek jobban meg kellene küzdenie C-vitamin hiányában. Citrusfélék, csipkebogyó, paprikafélék tartalmaznak sokat.
Gyógynövények
Fennálló stresszes élethelyzetben a Rhodiola (Rózsagyökér) kivonata kiválóan hat. Ha pedig egy korábbi megterhelő időszak után szeretnénk regenerálódni, az Ashwagandha kiváló választás.
Alvás
Emellett fontos megjegyezni azt, hogy a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás elengedhetetlen a stressz kezelésében. A felsorolt táplálék-kiegésztők jótékonyan hatnak az alvásra is. Szervezetünk működésében minden mindennel összefügg, tehát ha elkezdünk egy területet kezelni, nagyon gyorsan tudnak az életünk más területein is gyógyulni.
KATTINTS IDE A TÁPLÁLKOZÁSI SZAKÉRTŐKHÖZ
A szerző
