Tavasztól őszig a tányéron: Így készül az isteni, vitamindús csalánpesztó A csalán az egyik leghatékonyabb méregtelenítő, immunerősítő és ásványi anyagokban gazdag gyógynövényünk, amelyet legtöbbször teaként fogyasztunk. Pedig konyhai alapanyagként is csodákra képes! A csalánpesztó nemcsak szuper egészséges, de annyira finom, hogy még a válogatósabb kamasz gyerekek is örömmel megeszik – fel sem tűnik nekik, hogy az élénkzöld, ízletes krém alapja a jól ismert „csípős” növény.… Read More
Gyógyító egzotikumok vagy rejtett veszélyek? Trópusi gyümölcsök és gyógynövények, egzotikumok a PubMed kutatásai és a Hagyományos Kínai Orvoslás tükrében A citrusfélék, a trópusi gyümölcsök és a keleti gyógynövények ma már a mindennapi étrendünk alapvető részei. A modern orvostudomány és a Hagyományos Kínai Orvoslás (HKO) egyaránt elismeri kiemelkedő élettani hatásaikat, azonban nem mindegy, mikor, hogyan és kinek ajánlott a fogyasztásuk. Élettani… Read More
Tradicionális ájurvédikus szemlélet a modern élethez alakítva Everest Herba webáruház– elköteleződés a jóllét iránt. Ájurvédikus szemlélet a modern életben. Egy hely, ahol holisztikus szemlélettel támogatjuk a tudatos, természetközeli életmódot. Az Everest Herba Hungary az Everest Ayurveda magyarországi forgalmazója. Az Everest Ayurveda s.r.o. cseh–szlovák–nepáli társaság, amely az indiai hagyományokkal összhangban mutatja be az ájurvéda szemléletét, az egészséges életmód alapelveit, a himalájai gyógynövények használatát… Read More
Virágzik az akác – használd fel 8 receptben! Az akácvirág (fehér akác, Robinia pseudoacacia) általában május végétől június közepéig elérhető. A virágzati időszak az időjárástól és a régiótól függően kissé változhat, de jellemzően ez a késő tavaszi, kora nyári időszak. A fehér, illatos virágfürtök általában 2-3 hétig nyílnak. 1. Akácvirág sörtésztában Hozzávalók: Elkészítés: 2. Akácvirág-szörp Hozzávalók: Elkészítés: 3. Akácvirágos palacsinta Hozzávalók: Elkészítés: 4.… Read More
Tyúkhúr: A kert elátkozott gyomjából a tányérunk szupersztárja Sokan bosszankodva tépkedik ki a veteményesből, pedig a tyúkhúr (Stellaria media) az egyik legértékesebb tavaszi gyógynövényünk. Nemcsak azért érdemes szeretni, mert szinte bárhol – akár egy városi balkonládában is – megterem, hanem mert igazi „tisztítókúra a tányéron”. A tyúkhúr neve talán szerényen hangzik, de élettani hatásai előtt még a modern tudomány is fejet hajt. Ma… Read More
Fókuszvesztés és állandó fáradtság? Nem a koffein a megoldás! Fókuszvesztés, fáradtság, álmosság jellemzi a mindennapjaidat? Van megoldás a problémára. A gombakávé adaptogén összetevői nemcsak az immunrendszert, hanem a mentális teljesítményt is új szintre emelik Fókuszvesztés a mindennapokban Az állandó digitális zaj, a feszített munkatempó és a krónikus stressz világában szervezetünknek többre van szüksége egy egyszerű koffeinlöketnél. Egyre többen tapasztalják, hogy a hagyományos megoldások már… Read More
