Frankfurti zöld mártás, az eredeti német változat A frankfurti zöld mártás egy igazi húsvéti recept, egy gyógynövényes, zöld színű mártás, mely eredetileg Németországból, Hessen tartományból, Frankfurtból származik. Egy igazi húsvéti, tavaszi étel, mely tele van üdítő zöld gyógynövényekkel. Nagyon finom recept, érdemes kipróbálni. Állítólag Goethe egyik kedvenc étele volt.… Read More
Ibolya szirup készítése házilag – egyszerű recept Ibolya szirup – egy kulináris élmény, melyet te is könnyedén elkészíthetsz. Vadon és akár a kertünkben is márciusban nyílik az ibolya. Sok kiskertben a fű között egész ibolya tenger található. A mostani ibolya recept egy igen különleges, nem hétköznapi recept, viszont bárki szinte ingyen is (némi cukor segítségével) elkészítheti, egy kevés idő ráfordítással.… Read More
A tojás gyógyító hatásai és diétás jellege A tojás gyógyító hatásai nem merülnek ki a tojás tápanyagaiban. A sokféle vitamin és ásványianyag mellett a tojásnak minden része, sőt a tojássárga kivonata, az ún. tojásolaj is gyógyhatású.… Read More
Vegán sütemény – Kókuszos kesudiós desszert Ez a vegán sütemény nemcsak tejet és tojást nem tartalmaz, hanem gluténmentes is. E mellett nem tartalmaz hagyományos cukrot, egyszerűen elkészíthető és igazán finom is. Ajánlom mindekinek ezt a vegán sütemény különlegességet, aki egy kis kuriózumra vágyik a desszertek világából.… Read More
Sütőtökös kenyér – vegán, gluténmentes Ez a gluténmentes, vegán, házias sütőtökös kenyér recept jól jöhet a következő jeles alkalomkor, karácsonykor, vagy akár egy egyszerű hétköznapon, a bableves, vagy a már a korábbiakban megismert illatos lencseleves mellé. A sütőtök nyugodtan helyettesíthető pézsmatökkel is, a végeredmény legalább olyan finom.… Read More
Medvehagyma receptek az egészségért A medvehagyma receptek a tavasz receptjei közé tartoznak. A medvehagyma elsősorban tisztító hatásáról ismeretes. Korábbi cikkünkben már írtunk a medvehagyma jótékony hatásáról. Most szeretnénk bemutatni, hogy milyen ételek készíthetőek belőle.… Read More
