Réti kakukktorma gyógynövény – séf szemmel Réti kakukktorma. Mi is ez pontosan? Erről még nem hallottam. A réti kakukktorma (Cardamine pratensis) a keresztesvirágúak (Brassicales) rendjébe, ezen belül a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó faj. Réti torma, vagy foszlár néven is ismeretes.… Read More
Kókuszos datolyagolyó cukormentes nyers vegán recept Ezt a kókuszos datolyagolyó receptet többféle változatban is el lehet készíteni. Itt a Naturportal-on is bemutattunk már néhány változatot. Ezt a nagyszerű harapnivalót magunkkal vihetjük egy hosszabb túrára,vagy akár egy kimerítő munkanapra, de némi édes élvezetként belecsempészhetjük a gyerekünk uzsonnásdobozába is.… Read More
Melegítő miso leves recept A miso leves egy igazi egészséges és tápláló étel, mely igen népszerű. Eredeti hazája Japán, de jelenleg az egész világon elterjedt.… Read More
Vegán recept – Hummusz grillezett hagymával wrap-ben Egy vegán recept remekül beépíthető a hagymányos konyhába is, változatosabbá téve az étkezést. Egy gluténmentes házi wrap különlegességet szeretnénk most bemutatni. Próbáld ki, nem fogsz csalódni.… Read More
Dresszing salátákhoz – Krémes gyömbéres öntet diétákhoz is! Ez a finom dresszing, mely gyógynövényeket – így például gyömbért is – tartalmaz bármilyen salátához megállja a helyét.… Read More
Kávé helyett használható gyógynövények Kávé helyett sokkal többfajta egészséges alternatíva használható, mint azt gondoljuk. Bár az arab kávé is gyógynövény, azonban számos más gyógynövény különféle részeiből (mag, gyökér, különféle termések) is készíthetjük a kedvenc reggeli italunkat.… Read More