Illatos lencseleves – vegán lencseleves Egy nagyon finom vegán lencseleves receptet teszünk most közzé, mely a garam masala nevű indiai fűszerkeveréktől illatos levessé változik. Ezt az indiai fűszerkeveréket ázsiai fűszereket árusító boltokban és hipermarketekben lehet megvásárolni. Érdemes 1 zacskónyit beszerezni belőle. Ez a titkos hozzávalója ennek a fantasztikusan ízletes levesnek. Könnyen elkészíthető, felszolgálhatjuk téli ünnepi vacsorához, téli quinoa salátával és… Read More
Ghí készítése házilag Ghí készítése házilag – egy gyógyhatású anyag készítését szeretnénk most Nektek bemutatni. Ha sikerül hozzájutni nagyobb vajmennyiséghez, akkor érdemes nekiállni.… Read More
8 ehető növény a virágoskertből Honnan lehet megtudni, hogy ehető virág, vagy mérgező virág kerül-e az asztalunkra? Melyek az ehető virágok? A cikkben szereplő 8 ehető virág felől biztos lehetsz, hogy nem nyúlsz mellé. Virágokkal ugyanis izgalmasabbá, színesebbé tehetjük ételeinket, desszertjeinket, italainkat. Bár a virágok étkezési célú fogyasztása az utóbbi egy-két évtizedben terjedt el világszerte, a gasztronómiai gyökerek mélyebbre nyúlnak,… Read More
Avokádókrém recept Számos avokádókrém recept létezik. Most egy eredeti, klasszikus vegán receptet és egy különlegesebb, tojásos receptet mutatunk be.… Read More
Hidegen sajtolt olajok az immunrendszer szolgálatában Ha van lehetőségünk az év bármely szakaszában fogyasszunk hidegen sajtolt olaj készítményeket. Hiába érezzük már a napsütés melengető hatását, azért tudnunk kell, hogy még nincs vége a télnek. Vagy talán még el sem kezdődött? Ki tudja!… Read More
Zöld dió esszencia készítése Szentiván előtt, tehát körülbelül június közepén gyűjthető a zöld dió (ennek még nem csontos héja). Ebből készül a kitűnő dió esszencia. Nézzük meg, hogy mi mindenre használható, és hogy milyen elkészítési módok vannak.… Read More
