A tojásolaj gyógyító anyag készítése A tojásolaj, más néven tojássárga olaj, vagy ovum olaj évezredek óta különféle bőr- és hajápolási célokra használható. A neve arra utal, hogy a tyúktojás sárgájából készíthető. Meglepő, hogy ez a mindenki számára közismert és elérhető élelmiszer, és a belőle készíthető gyógyanyag ilyen sokáig rejtve maradt. Készítsük el mi is bátran! A cikkben leírjuk, hogy mi… Read More
Quinoa saláta téli változat, vegán, gluténmentes Ez az ízletes quinoa saláta tökéletes nyaralásra, szabadságra.… Read More
Saláta dresszing különlegesség – Krémes vörösáfonyás öntet Egy különlegesen finom saláta dresszing receptet mutatunk most be. Vörös áfonyából készíthetjük, és bármilyen őszi-téli, vagy akár más évszakbeli salátához is megállja a helyét. A vörösáfonya gyógyhatású növény, melynek a termesztésével magunk is megpróbálkozhatunk.… Read More
Articsóka recept – Articsóka és mandula pástétom Az articsóka recept mindenképpen a különlegesebb receptek közé tartozik, pedig nagyobb boltokban mindenhol kapható articsóka konzerv, és a természtésével magunk is megpróbálkozhatunk. Az articsóka e mellett kiváló gyógynövény is. Fogyasszuk egészséggel!… Read More
Okra recept – okra olajban sütve Az okra recept egy különleges gyógyító célokra is használható növényből, az okra-ból készül. Konzervformájában egész évben kapható az ázsiai boltokban. Ha a termesztésével próbálkozunk – ami a mi éghajlatunkon palántázással abszolút lehetséges – akkor július közepétől szüretelhetjük a friss és zsenge, még nem teljesen érett, zöld terméseit.… Read More
Bodzavirág palacsinta tésztában sütve Egy májusi klasszikus a bodzavirág palacsinta tésztában sütve. Ez az étel szinte mindenhol ismeretes, ahol megterem a bodza a mediterrán térségtől egészen az északi sarkkörig. Ez az étel kizárólag friss bodzavirágból készíthető el, tehát erősen szezonális. Egészséges édesség alternatíva, ha például alacsony glikémiás indexű cukorral készítjük.… Read More
