Bodzavirág palacsinta tésztában sütve Egy májusi klasszikus a bodzavirág palacsinta tésztában sütve. Ez az étel szinte mindenhol ismeretes, ahol megterem a bodza a mediterrán térségtől egészen az északi sarkkörig. Ez az étel kizárólag friss bodzavirágból készíthető el, tehát erősen szezonális. Egészséges édesség alternatíva, ha például alacsony glikémiás indexű cukorral készítjük.… Read More
Sütőtökös kenyér – vegán, gluténmentes Ez a gluténmentes, vegán, házias sütőtökös kenyér recept jól jöhet a következő jeles alkalomkor, karácsonykor, vagy akár egy egyszerű hétköznapon, a bableves, vagy a már a korábbiakban megismert illatos lencseleves mellé. A sütőtök nyugodtan helyettesíthető pézsmatökkel is, a végeredmény legalább olyan finom.… Read More
Illatos lencseleves – vegán lencseleves Egy nagyon finom vegán lencseleves receptet teszünk most közzé, mely a garam masala nevű indiai fűszerkeveréktől illatos levessé változik. Ezt az indiai fűszerkeveréket ázsiai fűszereket árusító boltokban és hipermarketekben lehet megvásárolni. Érdemes 1 zacskónyit beszerezni belőle. Ez a titkos hozzávalója ennek a fantasztikusan ízletes levesnek. Könnyen elkészíthető, felszolgálhatjuk téli ünnepi vacsorához, téli quinoa salátával és… Read More
Ghí készítése házilag Ghí készítése házilag – egy gyógyhatású anyag készítését szeretnénk most Nektek bemutatni. Ha sikerül hozzájutni nagyobb vajmennyiséghez, akkor érdemes nekiállni.… Read More
10 ok, hogy több céklát együnk Gondoltál már valaha gyógynövényként a céklára? Pedig a szinte egész évben könnyen hozzáférhető vörös színű zöldségféle jótékony hatással van szinte egész szervezetünkre. Minden okunk megvan rá, hogy több céklát együnk. Olvasd el a cékla fogyasztása cikkünket.… Read More
LEVENDULA szedése és felhasználása receptekkel A levendula szedése igen egyszerű. Szeretném bemutatni ennek a csodálatos illatú növénynek a sokoldalú felhasználását. Rengeteg receptet is találhattok a cikkben! Jó olvasást!… Read More