tárkonyos recept, tárkony

A tárkonyos recept válogatásunk nem tartozik a szokványos recept gyűjteménybe. Korábbi cikkünkben már kifejtettük a tárkony gyógyhatását, most lássunk olyan ismert, vagy kevéssé ismert tárkonyos recept  leírásokat, melyekkel változatossá tehetjük az étkezésünket.A tárkonynak most van szezonja, érdemes friss tárkonyt használni az ételünkbe!… Read More


vegán cézár saláta

A vegán cézár saláta talán még finomabb is, mint az eredeti. Nincsen benne sem „igazi” majonéz, sem tojás, sem tej, mégis igazi ínyenc falat! Nem csak vegáknak! Próbáld ki! Nem fogsz csalódni.… Read More


okra, ábelfű, bámia, okra recept

Az okra recept egy különleges gyógyító célokra is használható növényből, az okra-ból készül. Konzervformájában egész évben kapható az ázsiai boltokban. Ha a termesztésével próbálkozunk – ami a mi éghajlatunkon palántázással abszolút lehetséges – akkor július közepétől szüretelhetjük a friss és zsenge, még nem teljesen érett, zöld terméseit.… Read More


mango lassi recept

Ez a mango lassi recept leírás egy régi indiai klasszikus ital. Maga az ital se nem turmix, se nem smoothie, hiszen joghurt, gyümölcs és víz felhasználásával készül. Egy sűrű, krémes, és hűsítő indiai ital, mely olyannyira segít a melegség leküzdésében, hogy indiai éttermekben a túl csípős ételek ellensúlyozására is adják, nem csak nyári meleg idején.… Read More