Szerző: Karsai Judit | szept 17, 2021 | desszert, előétel, főétel, vegetariánus receptek
A klasszikus orosz blini recept egy élesztős lepényke, amit serpenyőben sütnek meg szigorúan hajdina lisztből. Az orosz blini recept szerint nem a hajszálvékonyra sütött magyar palacsinta, hanem inkább az amerikai palacsintához hasonlít. Azzal a különbséggel, hogy...
Szerző: Karsai Judit | aug 6, 2021 | előétel, főétel, saláta, vegetariánus receptek
Az okra recept egy különleges gyógyító célokra is használható növényből, az okra-ból készül. Konzervformájában egész évben kapható az ázsiai boltokban. Ha a termesztésével próbálkozunk – ami a mi éghajlatunkon palántázással abszolút lehetséges – akkor...
Szerző: Karsai Judit | júl 30, 2021 | főétel, gyógy receptek, gyógynövények, vegetariánus receptek
A rizzsel töltött paprika és paradicsom receptje egy eredeti mediterrán recept egyenesen Görögországból. Nem fogunk csalódni, ha elkészítjük. Egy igazi finom és ugyanakkor könnyű étel. Finom nyári összetevőkből. Nyáron érik a paradicsom és paprika, melyeknek...
Szerző: Karsai Judit | júl 9, 2021 | főétel, gyógy receptek, vegetariánus receptek
A töltött padlizsán vega változatban is elkészíthető. Most egy eredeti görög receptet hoztam Nektek, mely könnyedén elkészíthető a szezonális alapanyagokból. A paradicsomnak és a padlizsánnak is igen kedvező élettani hatásai vannak. Ennek a görög ételnek az eredeti...
Szerző: Karsai Judit | jún 25, 2021 | főétel, vegetariánus receptek
A spenót krumplival nem csak a hagyományos módon, mint spenót főzelék és főtt burgonya készíthető el, hanem jóval izgalmasabb módon is. Most egy sütőben sült változatot szeretnénk bemutatni, mely egyszerű és nagyon finom is. Eredeti görög recept. A spenót...
Szerző: Karsai Judit | jún 18, 2021 | főétel, gyógy receptek, vegetariánus receptek
Ez a vega töltött cukkini egy eredeti görög recept, mely a mentától és a citromos szósztól lesz autentikus. A cukkininek, a rizsnek, a mentának és a citromnak is igen kedvező élettani hatásai vannak. E mellett még finom is. Ennek a görög lecsó variációnak az eredeti...
