Ha a brokkoli püré látványára gondolunk, akkor eszünkbe juthat a gyerekkorunk, vagy akár egy bébiétel is. Ez a görög recept azonban annál jóval különlegesebb, hiszen a végén sütőbe kerül! Milyen élettani hatásai vannak a brokkolinak? Kitűnő C-vitamin forrás Megfelelő...
Hogyan készül a sült paradicsom krémleves? Nemrég volt szerencsém enni ezt a finomságot, ráadásul egy különleges változatát! A recept végén ott lesz a leírásban, hogy mivel lehet megbolondítani! Meglepően finom! A paradicsom kedvező élettani hatásai A paradicsom...
Egy különleges omlett receptet mutatunk most be, mely nem a klasszikus omlett, inkább egy különleges desszert. Afgán eredetű édesség, nagyon régi, tradicionális recept. Klasszikus afgán édesség. Az afgánok jellemzően esküvőkön kínálják a vendégeket ezzel a...
A paradicsomos rakott padlizsán, eredeti nevén Parmigiana di melanzane egy igazi olasz étel. Parmezán sajttal az igazi. Készülhet más sajttal is, de ilyenkor az adott sajt állagát, olvadékonyságát ismernünk kell. A parmezán típusú sajtok a kemény sajtok közé...
Az okra curry elkészítése nem bonyolult, hasonlóan készül, mint a többi curry recept. A chilli, a curry levél, curry por, curry fűszerkeverék, vagy curry krém az elengedhetetlen tartozékok. Az okra tetszetős, és finom növény, bár nálunk kevéssé ismert. Az okra e...