Padlizsán grillezve, tabulé, és édesburgonyapüré Padlizsán grillezve, kissé újragondolva, egyedivé, különlegessé varázsolva.… Read More
Grillezett padlizsán kuszkusszal és mentával Ez a grillezett padlizsán recept könnyű körettel egy remek és egyszerű nyári étel szezonális alapanyagokból.… Read More
Görög lecsó avagy paradicsomszószos sült zöldségek görög módra A görög lecsó egy kicsit másképp készül, mint más nemzeteknél. Azt mondhatjuk, hogy minden nemzet lecsója esetén meg van az kis plusz, amitől másabb, finomabb, sajátságosabb lesz ez a finom vegán étel. Az eredeti receptet gyakran fogyasztják Görögországban és könnyedén elkészíthető a magyar szezonális alapanyagokból is. A paradicsomnak, a padlizsánnak és a paprikának is igen… Read More
Sült padlizsán fetával és korianderrel A sült padlizsán a szezon olcsó és egészséges zöldsége.… Read More
Paradicsomos padlizsán fokhagymával A paradicsomos padlizsán szeletek fokhagymával egy igazi mediterrán recept. Az eredeti receptet gyakran fogyasztják Görögországban és könnyedén elkészíthető a magyar szezonális alapanyagokból is. A paradicsomnak, a padlizsánnak és a fokhagymának is igen kedvező élettani hatásai vannak.… Read More
