Matar kachori – zöldborsóval töltött sült gombóc Matar kachori, egy különleges alkalmakra tartogatott indiai étel.… Read More
Pakora – indiai sült zöldség A Pakora egy nagyon változatosan, viszonylag saját ízlés szerint elkészíthető étel.… Read More
Friss eper kesudiós mézes citromos szósszal Ez a recept friss eper felhasználásával készül és késő tavaszra, kora nyárra való az eperszezon csúcsán. Nyár közepén egy nagy tál málnához, fekete áfonyához őszi, vagy sárgabarackhoz is illik, ha finom szezonális desszertet készítünk.… Read More
Sült padlizsán fetával és korianderrel A sült padlizsán a szezon olcsó és egészséges zöldsége.… Read More
A legfinomabb eredeti görög saláta Ha könnyű, egészséges nyári salátára vágyunk, kitűnő választás ez az eredeti görög saláta. Elkészíthetjük a nyaralóban, de odahaza is jókedvre hangol. A recept ismertetése előtt bemutatjuk néhány hozzávaló egészségre gyakorolt jótékony hatását.… Read More
Zöldborsós omlett mentával A zöldborsós omlett egy igazi tavaszi-nyári eledel, de mélyhűtött borsóból az év bármely szakában elkészíthetjük. Ha tehetjük készítsük friss borsóból ezt a csodálatosan könnyű omlettet.… Read More
