legfinomabb tojáskrém

A legfinomabb tojáskrém, tojás mártás és tojás mártogatós recepteket gyűjtöttük össze. A tojásos ételek nem csak tavasszal fogyaszhatóak. A tojásnak ugyanis nagyon kedvező élettani hatása van. Egy korábbi cikkünkben már írtunk a TOJÁS jótékony hatásairól.… Read More


okra, ábelfű, bámia, okra recept

Az okra curry elkészítése nem bonyolult, hasonlóan készül, mint a többi curry recept. A chilli, a curry levél, curry por, curry fűszerkeverék, vagy curry krém az elengedhetetlen tartozékok. Az okra tetszetős, és finom növény, bár nálunk kevéssé ismert. Az okra e mellett kiváló élettani hatásokkal rendelkező gyógynövény. Ha a termesztésével próbálkozunk – ami a mi… Read More


tojás curry

Ez a finom tojás curry recept egészséges ls olcsó alternatívát jelenthet a húsos curry változatokhoz képest. Húsvét táján a hagyományos étel a tojás. A tojás igen kedvező élettani hatásáról számtalan cikkünk született már. Most szeretnénk egy különleges indiai tojásétel receptet bemutatni. Érdemes elkészíteni és nem csak húsvét táján!… Read More


tárkonyos recept, tárkony

A tárkonyos recept válogatásunk nem tartozik a szokványos recept gyűjteménybe. Korábbi cikkünkben már kifejtettük a tárkony gyógyhatását, most lássunk olyan ismert, vagy kevéssé ismert tárkonyos recept  leírásokat, melyekkel változatossá tehetjük az étkezésünket.A tárkonynak most van szezonja, érdemes friss tárkonyt használni az ételünkbe!… Read More


vinaigrette öntet

Vinaigrette öntet eredetileg egy könnyű, villámgyors és eredetileg francia öntet. Az alap recept szerint a savas közegben (valamilyen ecet) feloldjuk a sót, hozzáadjuk a borsot, majd állnadóan kevergetve hozzáadjuk az olívaolajat. Ennél azonban sokkal szofisztikáltabb és finomabb receptek is léteznek. Bármilyen salátát feldobhatunk velük. Most nem is egy, hanem mindjárt hét receptet hozunk Nektek.… Read More


méhbarát, ízesített méz, méz előállítása, beporzás, méhméreg, méhek szerepe, fokhagyma mézzel, méhecskehotel

Talán nehéz a tökéletes összetevőjű mézen – az édességek királyán – javítani. De próbáljuk ki odahaza, milyen is és hogyan készül valójában az egészséges ízesített méz! És nézzük meg, hogy milyen finom lesz az eredmény! Ismerkedjetek meg a melegítő fűszeres mézzel, az almaecetes fügemézzel, a rózsaszirom mézzel, a csilis mézzel, és végül, de nem utolsó… Read More