Szerző: Dualszky-Kovács Péter | ápr 1, 2022 | saláta, vegetariánus receptek
Zöld saláta fermentált medvehagyma bimbóval és szárított tojássárgájával egy igazi, tavaszi saláta-különlegesség. Ebben a receptemben egy könnyű salátát készítettem kicsit megbolondítva pár egészséges hozzávalóval. A fermentált ételek pozitív hatással vannak a...
Szerző: Kovács Péter Zoltán | márc 7, 2022 | előétel, érdekességek, főétel, Gyógynövények, kertészkedés, saláta, vegetariánus receptek
Mi az az új-zélandi spenót és hogyan használható? Növényünk a talpunk alól, a Föld másik oldaláról, Új-Zélandról származik és gyönyörűséges latin neve van: Tetragonia tetragonoides. 10 évig se ültetni, se locsolni, se gyomlálni nem kell ezt az általam oly kedvelt...
Szerző: Karsai Judit | febr 11, 2022 | desszert, saláta, vegetariánus receptek
A narancs saláta a téli szezon vitamin bombája. Magvakkal és rózsavízzel igazi ínyenc és egészséges fogás! Nézzük meg, hogy milyen élettani hatása van az egyes összetevőknek. A narancs saláta jótékony hatásai A narancs a többi citrusfélével együtt a legkitűnőbb...
Szerző: Karsai Judit | jan 7, 2022 | saláta, vegetariánus receptek
Ez az ízletes quinoa saláta tökéletes nyaralásra, szabadságra. Fogyasztás előtt akár egy nappal is elkészíthető, de a pekándiót csak közvetlen tálalás előtt adjuk hozzá! Illatos lencselevessel, vagy sütőtökös kenyérrel akár ünnepi fogás is lehet! A quinoa egy...
Szerző: Csík Eszter | dec 31, 2021 | főétel, köret, saláta, vegetariánus receptek
Ez a vegán majonéz használatával készült recept egy remek vendégváró fogás is lehet akár főételként, köretként, vagy főétel mellé salátaként. Érdemes kipróbálni. A recept remek köret, bármelyik sült mellé kiváló és népszerű kiegészítő. Hűtőben két napig biztosan...
Szerző: Karsai Judit | nov 12, 2021 | főétel, köret, saláta, vegetariánus receptek
Az édeskömény saláta kiváló élettani hatással rendelkezik. Halloumi grillsajttal érdemes kipróbálni. Édeskömény hatásai Az édesköménynek sokféle fajtája lézetik. Konyhai célokra most az ún. olasz édesköményt, vagy gumós édesköményt használjuk fel (Foeniculum vulgare...