Garam masala fűszerkeverék A garam masala fűszerkeverék egy hagyományos indiai keverék, amelyet számos indiai és újabban európai ételben is használnak.… Read More
Málnás puding, vagy málnás sodó A málnás puding, vagy málnás sodó egy egyszerűen elkészíthető finomság. A tetejére karamellt is rakhatunk.… Read More
Görög lecsó avagy paradicsomszószos sült zöldségek görög módra A görög lecsó egy kicsit másképp készül, mint más nemzeteknél. Azt mondhatjuk, hogy minden nemzet lecsója esetén meg van az kis plusz, amitől másabb, finomabb, sajátságosabb lesz ez a finom vegán étel. Az eredeti receptet gyakran fogyasztják Görögországban és könnyedén elkészíthető a magyar szezonális alapanyagokból is. A paradicsomnak, a padlizsánnak és a paprikának is igen… Read More
Levendulás narancslé Újra itt a levendula szezon, nagyon finom nyári hűsítő a levendulás narancslé.… Read More
Matar kachori – zöldborsóval töltött sült gombóc Matar kachori, egy különleges alkalmakra tartogatott indiai étel.… Read More
