Sabji – Szezámos, zöldbabos sabji
Sabji, a tradicionális indiai étel. A zöldbabos sabjit egy minden konyhában felelhető burgonyás verzióban, igazán gazdagon, keleti fűszerekkel varázsoljuk az asztalra ebben a tradicionális indiai ételben. A szezámmagtól és a fűtő hatású fűszerektől teljesértékű...
Medvehagymás köretek – Medvehagymás gersli rizottó burrátával
A medvehagymás köretek, valamint a medvehagyma úgy általában az elmúlt években reneszánszát éli a konyhákban. Ízével, és variálhatóságával nehéz betelni. Bátran merjük felfedezni, újra megismerni! Medvehagymás köretek A medvehagyma a tavasz sztárja. A konyhában...
Fűszeres burgonya
Fűszeres burgonya, a mindennapi csemege. Régen a burgonyát a szegények ételének tartották azért, mert sok helyen, és könnyen megterem. Talán még pár évvel ez előtt is sokak fejében ez a hit élt. Azonban a burgonya, mára bebizonyította, hogy – akár a NEM...
Sáfrányos rizs házisajt-golyókkal
Sáfrányos rizs recept, egy kis sajttal. Indiai ételek, és a rizs. Aki egy kicsit is ismeri az indiaik étkezéseit, hagyományos ételeit, felfedezhette hogy a rizs milyen nagy szerepet játszik mindennapjaikban. Nagyon sok fajta ízesítési, elkészítési módot ismerhetünk...
Káposztás egytálétel – indiai ízvilág
Káposztás egytálétel a zöldborsós káposzta – Patta Gobhi Sabji. Hazánkban sajnos nagyon kevés, káposzta hozzáadásával készült egytálétel található. Ezeket leginkább a fűszerezés variálásával tehetjük egyedivé. Valószínűleg még nem – vagy csak kevéssé...Szerző
About The Author
Gordia prémium ásványok és tanácsadás KATTINTS A GORDIA LOGÓRA!
Gyógynövényes Házipatika Tudástár
NATURPORTAL KEDVEZMÉNYKÁRTYA
