tárkonyos recept, tárkony

A tárkonyos recept válogatásunk nem tartozik a szokványos recept gyűjteménybe. Korábbi cikkünkben már kifejtettük a tárkony gyógyhatását, most lássunk olyan ismert, vagy kevéssé ismert tárkonyos recept  leírásokat, melyekkel változatossá tehetjük az étkezésünket.A tárkonynak most van szezonja, érdemes friss tárkonyt használni az ételünkbe!… Read More


okra, ábelfű, bámia, okra recept

Az okra recept egy különleges gyógyító célokra is használható növényből, az okra-ból készül. Konzervformájában egész évben kapható az ázsiai boltokban. Ha a termesztésével próbálkozunk – ami a mi éghajlatunkon palántázással abszolút lehetséges – akkor július közepétől szüretelhetjük a friss és zsenge, még nem teljesen érett, zöld terméseit.… Read More


frankfurti zöld mártás

A frankfurti zöld mártás egy igazi húsvéti recept, egy gyógynövényes, zöld színű mártás, mely eredetileg Németországból, Hessen tartományból, Frankfurtból származik. Egy igazi húsvéti, tavaszi étel, mely tele van üdítő zöld gyógynövényekkel. Nagyon finom recept, érdemes kipróbálni. Állítólag Goethe egyik kedvenc étele volt.… Read More


medvehagyma receptek

A medvehagyma receptek a tavasz receptjei közé tartoznak. A medvehagyma elsősorban tisztító hatásáról ismeretes. Korábbi cikkünkben már írtunk a medvehagyma jótékony hatásáról. Most szeretnénk bemutatni, hogy milyen ételek készíthetőek belőle.… Read More


avokádókrém recept

Számos avokádókrém recept létezik. Most egy eredeti, klasszikus vegán receptet és egy különlegesebb, tojásos receptet mutatunk be.… Read More