Szerző: Dualszky-Kovács Péter | máj 13, 2022 | desszert, gyógy receptek, Gyógynövények, népi gyógyászat, vegetariánus receptek
A szagos müge szirup készítése egyszerű, az íze pedig különleges. Inkább német nyelvterületen terjedt el a használata, pedig érdemes kipróbálni itthon is. Első találkozásaim a szagos mügével “Szagos müge, lisztmamonya, macskagyökér, tyúkturbolya,...
Szerző: Dualszky-Kovács Péter | máj 6, 2022 | desszert, Gyógynövények, italok, vegetariánus receptek
Az orgona szörp egész évben felidézheti nekünk az anyukánkat! “Orgona ága, barackfa virága, öltözzetek új ruhába, anyák napja hajnalára, illatosan!” Ez a gyermekdal szerintem megy mindenkinek. Az anyák napja tradicionális virága az orgona. Gyönyörű színe...
Szerző: Dualszky-Kovács Péter | ápr 29, 2022 | desszert, gyógy receptek, Gyógynövények, méz gyógyhatása, népi gyógyászat, vegetariánus receptek
A pitypang méz receptje igen egyszerű. A pitypang másik neve a gyermekláncfű, avagy pongyola pitypang. Ha erről a növényről beszélünk mindenkinek eszébe jut a gyermekkora, ahogy ezzel a virággal játszott vagy éppen koszorút font belőle. Természetesen ennek a növénynek...
Szerző: dr Jung Andrea | ápr 15, 2022 | desszert, vegetariánus receptek
A túró desszert az egyik legelterjedtebb édesség a világon, szinte minden kultúrának megvan a saját, bevált receptje az elkészítéséhez. Talán nem meglepő, hogy Indiában – ahol a tehén szent állat, és a tejét nap, mint nap felhasználják, és fogyasztják –...
Szerző: Karsai Judit | márc 4, 2022 | desszert, vegetariánus receptek
A portugál süti amit a családoddal, vendégeiddel szeretnél megkóstolni. Ha még nem jártál Portugáliában, de szeretnéd megkóstolni a portugál ízeket azért. Ha már jártál ott, és újra szeretnéd felidézni az ottani hangulatot, ízeket, érzéseket, akkor azért. Ha csak egy...
Szerző: Karsai Judit | febr 18, 2022 | desszert, főétel, köret, vegetariánus receptek
Milyen különleges rizs köretek vannak, melyekkel változatosabbá tehetjük az étkezésünket és akár főételként is megállják a helyüket? A rizs jótékony hatásai A különleges rizs köretek fogyasztása gyaránt ajánlható a főtt rizsnek a hagyományos kínai orvoslás szerinti...