tárkonyos recept, tárkony

A tárkonyos recept válogatásunk nem tartozik a szokványos recept gyűjteménybe. Korábbi cikkünkben már kifejtettük a tárkony gyógyhatását, most lássunk olyan ismert, vagy kevéssé ismert tárkonyos recept  leírásokat, melyekkel változatossá tehetjük az étkezésünket.A tárkonynak most van szezonja, érdemes friss tárkonyt használni az ételünkbe!… Read More


kávé helyett, kávé hatása

Kávé helyett sokkal többfajta egészséges alternatíva használható, mint azt gondoljuk. Bár az arab kávé is gyógynövény, azonban számos más gyógynövény különféle részeiből (mag, gyökér, különféle termések) is készíthetjük a kedvenc reggeli italunkat.… Read More


frankfurti zöld mártás

A frankfurti zöld mártás egy igazi húsvéti recept, egy gyógynövényes, zöld színű mártás, mely eredetileg Németországból, Hessen tartományból, Frankfurtból származik. Egy igazi húsvéti, tavaszi étel, mely tele van üdítő zöld gyógynövényekkel. Nagyon finom recept, érdemes kipróbálni. Állítólag Goethe egyik kedvenc étele volt.… Read More


tárkonyos recept, tárkony

A tárkony gyógyhatása főként eugenol nevű illóolaj tartalmának köszönhető, ezért ez a gyógynövény a leghatásosabb frissen, vagy mélyhűtött formában.… Read More


édeskömény

Az édeskömény (Foeniculum vulgare) tea és az édesköményolaj már gyermekkorunk óta velünk van – emésztőrendszeri problémákra és megfázásoknál használtuk. A legtöbb ember születésétől kezdve többé -kevésbé ismeri az édesköményt. Kisgyermekként édesköményteát fogyasztottunk a puffadás és a görcsszerű gyomorfájás ellen. Ezután következtek az édesköményt tartalmazó cukorkák, köhögés elleni szirupok.… Read More