Vegán cézár saláta A vegán cézár saláta talán még finomabb is, mint az eredeti. Nincsen benne sem „igazi” majonéz, sem tojás, sem tej, mégis igazi ínyenc falat! Nem csak vegáknak! Próbáld ki! Nem fogsz csalódni.… Read More
Okra recept – okra olajban sütve Az okra recept egy különleges gyógyító célokra is használható növényből, az okra-ból készül. Konzervformájában egész évben kapható az ázsiai boltokban. Ha a termesztésével próbálkozunk – ami a mi éghajlatunkon palántázással abszolút lehetséges – akkor július közepétől szüretelhetjük a friss és zsenge, még nem teljesen érett, zöld terméseit.… Read More
Rizzsel töltött paprika és paradicsom – görög recept A rizzsel töltött paprika és paradicsom receptje egy eredeti mediterrán recept egyenesen Görögországból. Nem fogunk csalódni, ha elkészítjük. Egy igazi finom és ugyanakkor könnyű étel. Finom nyári összetevőkből.… Read More
Vinaigrette öntet – 7 különleges recept Vinaigrette öntet eredetileg egy könnyű, villámgyors és eredetileg francia öntet. Az alap recept szerint a savas közegben (valamilyen ecet) feloldjuk a sót, hozzáadjuk a borsot, majd állnadóan kevergetve hozzáadjuk az olívaolajat. Ennél azonban sokkal szofisztikáltabb és finomabb receptek is léteznek. Bármilyen salátát feldobhatunk velük. Most nem is egy, hanem mindjárt hét receptet hozunk Nektek.… Read More
Töltött padlizsán vega változat paradicsommal A töltött padlizsán vega változatban is elkészíthető. Most egy eredeti görög receptet hoztam Nektek, mely könnyedén elkészíthető a szezonális alapanyagokból. A paradicsomnak és a padlizsánnak is igen kedvező élettani hatásai vannak.… Read More
Minestrone leves recept és az egészségügyi hatásai Most egy minestrone leves recept kerül bemutatásra, melyről számos kutatás bebizonyította, hogy egy gyógyító koktél. Együnk tehát sok minestrone, vagy csak simán paradicsom levest.… Read More
