Padlizsán grillezve, tabulé, és édesburgonyapüré Padlizsán grillezve, kissé újragondolva, egyedivé, különlegessé varázsolva.… Read More
Medvehagymás köretek – Medvehagymás gersli rizottó burrátával A medvehagymás köretek, valamint a medvehagyma úgy általában az elmúlt években reneszánszát éli a konyhákban.… Read More
Szagos müge szirup készítése, és a szagos müge gyógyhatása A szagos müge szirup készítése egyszerű, az íze pedig különleges. Inkább német nyelvterületen terjedt el a használata, pedig érdemes kipróbálni itthon is.… Read More
Az orgona szörp készítése, az orgona gyógyhatásai Az orgona szörp egész évben felidézheti nekünk az anyukánkat! „Orgona ága, barackfa virága, öltözzetek új ruhába, anyák napja hajnalára, illatosan!” Ez a gyermekdal szerintem megy mindenkinek. Az anyák napja tradicionális virága az orgona. Gyönyörű színe és jellegzetes illata van ennek a május elején virágzó növénynek. Illata miatt természetesen a parfümök alap illata.… Read More
Pitypang méz recept és pitypang virág gyógyhatások A pitypang méz receptje igen egyszerű. A pitypang másik neve a gyermekláncfű, avagy pongyola pitypang. Ha erről a növényről beszélünk mindenkinek eszébe jut a gyermekkora, ahogy ezzel a virággal játszott vagy éppen koszorút font belőle.… Read More
Fermentált fenyőrügy készítése és gyógyhatásai A fermentált fenyőrügy egy különleges felhasználási módja a fenyőrügynek. Általában fenyőrügy szirupot szoktunk belőle készíteni, mely gyógyhatású és finom is.… Read More