frankfurti zöld mártás

A frankfurti zöld mártás egy igazi húsvéti recept, egy gyógynövényes, zöld színű mártás, mely eredetileg Németországból, Hessen tartományból, Frankfurtból származik. Egy igazi húsvéti, tavaszi étel, mely tele van üdítő zöld gyógynövényekkel. Nagyon finom recept, érdemes kipróbálni. Állítólag Goethe egyik kedvenc étele volt.… Read More


mezei katáng, vad cikória, katángkóró, kvíz

Gyógynövény kvíz. Van egy gyógynövény, mely szereti a napfényes mezőket, a szántók, erdők, árkok szélét. Kis vízigényű, a viszontagságokat jól bíró növény. Fejtsd meg a kvíz feladványunkban, hogy melyikről lehet szó.… Read More


édeskömény

Az édeskömény (Foeniculum vulgare) tea és az édesköményolaj már gyermekkorunk óta velünk van – emésztőrendszeri problémákra és megfázásoknál használtuk. A legtöbb ember születésétől kezdve többé -kevésbé ismeri az édesköményt. Kisgyermekként édesköményteát fogyasztottunk a puffadás és a görcsszerű gyomorfájás ellen. Ezután következtek az édesköményt tartalmazó cukorkák, köhögés elleni szirupok.… Read More