Illatos lencseleves – vegán lencseleves

Egy nagyon finom vegán lencseleves receptet teszünk most közzé, mely a garam masala nevű indiai fűszerkeveréktől illatos levessé változik. Ezt az indiai fűszerkeveréket ázsiai fűszereket árusító boltokban és hipermarketekben lehet megvásárolni. Érdemes 1 zacskónyit beszerezni belőle. Ez a titkos hozzávalója ennek a fantasztikusan ízletes levesnek. Könnyen elkészíthető, felszolgálhatjuk téli ünnepi vacsorához, téli quinoa salátával és… Read More

ALMAILLATÚ MENTA

Almaillatú menta almaillatú menta Milyen fitoterápiában használatos: nyugati Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): illóolaj Mely részét gyűjtik: levél, levélnyél Almaillatú menta leírás: Valószínűleg a lómenta (Mentha longifolia) és a Mentha suaveolens kereszteződéséből hoták létre. Maximum 60 cm magas évelő növény, levelei kissé az almalevélre emlékeztetnek. Saláták ízesítésére és húsételek fűszerezésére is használják. Betegségek kezelése: Ennek a… Read More

ÁBELFŰ, ILLATOS

Ábelfű ábelfű, illatos Milyen fitoterápiában használatos: nyugati Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): D-provitamin, ecetsav, farnezol, fehérje, gyanta, illóolaj, keményítő, koleszterin, nyálka, olaj, palmitinsav, zsír Mely részét gyűjtik: mag Ábelfű leírása: Nagy, mályvához hasonlító virágai vannak, max. 2,5 méter magas, egynyári növény. Elsősorban jó ízű és vitaminban és ásványi anyagban gazdag gyümölcsi miatt termesztik, amelyek max. 15… Read More