A hamis méz kristályosodik… és egyéb tévhitek Sokan úgy vélik, hogy csak a hamis méz szokott kristályossá válni. A mézzel kapcsolatban nem ez az egyetlen tévhit.… Read More
A méz előállítása, avagy becsüljük a mézet A méz számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Ez annak köszönhető, hogy a méz előállítása, illetve gyűjtése a méhek saját jólléte és táplálása céljából történik. Ennek megfelelően értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítják. Lássuk, hogy milyen fázisokon megy keresztül a méz, mire a tányérunkon köt ki.… Read More
Ízesített méz receptek Talán nehéz a tökéletes összetevőjű mézen – az édességek királyán – javítani. De próbáljuk ki odahaza, milyen is és hogyan készül valójában az egészséges ízesített méz! És nézzük meg, hogy milyen finom lesz az eredmény! Ismerkedjetek meg a melegítő fűszeres mézzel, az almaecetes fügemézzel, a rózsaszirom mézzel, a csilis mézzel, és végül, de nem utolsó… Read More
Mandulavaj recept egyszerűen és nagyszerűen tippekkel A legegészségesebb az otthon elkészített, tartósítás és mindenféle adalékanyagoktól mentes mandulavaj. Az alábbi mandulavaj recept rendkívül egyszerű és gyorsan elkészíthető. Nézzük, hogyan is készül!… Read More
Propolisz szirup alkalmazása, hatásai A propolisz szirup ismertetése előtt ejtsünk pár szót annak alapanyagáról. A propolisz, vagy más néven méhszurok igazi csodaszer. Elkezdődött az ősz, és beköszöntött a hidegebb idő, a gyermekek elkezdtek közösségbe járni. Itt az ideje, hogy gondoskodjunk az influenza megelőzéséről. Amennyiben a nyáron feltankoltuk magunkat elegendő napfénnyel és vitaminnal, akkor sem biztos, hogy el tudjuk kerülni… Read More
Seb gyógyítása mézzel A seb gyógyítása mézzel is történhet. Ezt a módszert valószínűleg már az őskortól ismerték és alkalmazták. Az ókortól fogva azonban feljegyzések is vannak róla.… Read More
