Kókuszos tápiókapuding gyümölcssalátával – egzotikus élvezet tej- és gluténmentesen Egy finom hideg tápiókapuding desszertnek? A testednek és a lelkednek is jót tesz! Ha egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető desszertre vágysz, ami nemcsak finom, hanem tápláló is, akkor ez a kókuszos tápiókapuding gyümölcssalátával tökéletes választás. Lágy textúra, illatos kókusz, friss gyümölcsök – mindez tej- és gluténmentesen, természetes alapanyagokból. Ez a desszert nemcsak a lelkedet,… Read More
Hűsítő gazpacho – paradicsommal és uborkával a nyári felfrissülésért (tej- és gluténmentes) Gazpacho- a hűs csodaleves. A forró nyári napokon nincs is jobb, mint egy hűs, frissítő, vitaminokban gazdag leves, amely nemcsak finom, de a szervezetet is támogatja. A gazpacho egy hagyományos spanyol étel, amely tökéletesen ötvözi a nyers zöldségek erejét, miközben nem terheli meg az emésztést. Ráadásul ez a változat tej- és gluténmentes, így érzékenyek is… Read More
Görög lecsó avagy paradicsomszószos sült zöldségek görög módra A görög lecsó egy kicsit másképp készül, mint más nemzeteknél. Azt mondhatjuk, hogy minden nemzet lecsója esetén meg van az kis plusz, amitől másabb, finomabb, sajátságosabb lesz ez a finom vegán étel. Az eredeti receptet gyakran fogyasztják Görögországban és könnyedén elkészíthető a magyar szezonális alapanyagokból is. A paradicsomnak, a padlizsánnak és a paprikának is igen… Read More
Paradicsomos bableves olasz kelkáposztával – Toszkán bableves Ez a paradicsomos bableves recept olasz módon, olasz fűszerekkel és egy különleges olasz kelképosztafélével készül.… Read More
Paradicsomos padlizsán fokhagymával A paradicsomos padlizsán szeletek fokhagymával egy igazi mediterrán recept. Az eredeti receptet gyakran fogyasztják Görögországban és könnyedén elkészíthető a magyar szezonális alapanyagokból is. A paradicsomnak, a padlizsánnak és a fokhagymának is igen kedvező élettani hatásai vannak.… Read More
Vegán majonéz zöldséges salátával Ez a vegán majonéz használatával készült recept egy remek vendégváró fogás is lehet akár főételként, köretként, vagy főétel mellé salátaként. Érdemes kipróbálni.… Read More