REFORM RECEPT – ŐSZI FINOMSÁG

“Itt van az ősz, itt van újra, s szép mint mindig énnekem….” – írta hajdanán Petőfi Sándor, s szavai mindig a fülembe csengenek, ha kinézek az ablakon, s nézem a szép sárguló faleveleket, a felkészülést a télre, az ínségesebb időszakokra. Itt...

Reform recept – Diós árpával töltött padlizsán

Szeptember végén van a dió szezon, és még padlizsánt is lehet kapni, Így egy reform diós-padlizsános receptet szeretnék veletek megosztani: Diós árpával töltött padlizsán Hozzávalók: 20 dkg árpagyöngy (gersli), 0,5 liter víz, 4 db padlizsán (kb.1,2 kg), 5 dkg dióbél,...

DIÓ diéta

Hallottál már a dió-diétáról? A dió jótékony hatásait (koleszterin csökkentő, teltségérzet növelő) ötvözi a nassolással. Itt elolvashatod: A dió a mediterrán diéta alapja. E mellett azonban rengeteg hal, bor, csonthéjas gyümölcs és zöldség is kerül az ételekbe. A...