nagymamáink konyhájában, fermentálás, receptverseny, fermentál, fermentált ételek

Nagymamáink konyhájában vajon mit találhatunk? Savanyú káposzta, kovászos kenyér és a kefir régen nagymamáink konyhájának alapételei voltak. Ma a hosszú és egészséges élet egyik titkát jelentik. Dr. Csicsor János, a Kor Kontroll Társaság és szakmai partnereik negyedik alkalommal hirdetik meg az országos receptversenyt. A verseny célja: Tudomány és hagyomány találkozása Nagymamáink konyhájában … – Receptverseny… Read More