Szendvicskrém- Reform recept – Őszi finomság Egy nagyon finom vegetariánus (vega) reform recept szendvicskrém kerül most terítékre. „Itt van az ősz, itt van újra, s szép mint mindig énnekem….” – írta hajdanán Petőfi Sándor, s szavai mindig a fülembe csengenek, ha kinézek az ablakon, s nézem a szép sárguló faleveleket, a felkészülést a télre, az ínségesebb időszakokra. Ez az az évszak,… Read More
Csokoládé trüffel vegán, gluténmentes – a gyógyító csokoládé A cikkben a kakaó gyógyhatásai mellett egy vegán csokoládé trüffel receptről is olvashattok. Ez a recept cukor-, laktóz-, glutén- és tojásmentes is egyben – nagyon finom és sütés nélkül elkészíthető!… Read More
Dió és mogyoró a koleszterin szint csökkentése céljából Hogyan hathat a koleszterin szint csökkentése területén a dió és a mogyoró? Míg a dió levelet gyógyászati célokra augusztusban gyűjthetjük, addig a dió termése szeptember végén érik be. Ne felejtsük el ezeket a szintén értékes gyógynövényeket összeszedni és az éléskamránkba betárolni! Lássuk, hogy mire jó a dió:)… Read More
A mogyoró gyógyhatása Szeptemberben érik be a közkedvelt csemege. A mogyoró gyógyhatása a B-vitamin, C-vitamin és ásványianyag-tartalmának köszönhető. Fertőtlenítő, szagtalanító, gyulladáscsökkentő, összehúzó hatásokkal bír. Az édesipar is gyakran használja. Ezt a nagy zsírtartalmú csonthéjast a kelták szent növényként tartották számon.… Read More