Hűsítő gazpacho – paradicsommal és uborkával a nyári felfrissülésért (tej- és gluténmentes) Gazpacho- a hűs csodaleves. A forró nyári napokon nincs is jobb, mint egy hűs, frissítő, vitaminokban gazdag leves, amely nemcsak finom, de a szervezetet is támogatja. A gazpacho egy hagyományos spanyol étel, amely tökéletesen ötvözi a nyers zöldségek erejét, miközben nem terheli meg az emésztést. Ráadásul ez a változat tej- és gluténmentes, így érzékenyek is… Read More
Hogyan szabályozza az idegrendszer az anyagcserét és az energiaforgalmat? Számos megfigyelés bizonyítja, hogy az idegrendszer szabályozza a szövetek anyagcsere-folyamatait, az ezekhez kapcsolódó energiaátalakulásokat, valamint az egész szervezet energiaforgalmát egyaránt. A szervezetből kivett, túlélő szövetek anyagcseréje nagyobb, mint amekkora a szervezeten belül volt. Ezeknek a sejteknek az oxigénfogyasztása maximális. A szervezeten belül azonban a sejtlégzést idegi és hormonális szabályozás korlátozza a szervezet aktuális szükségletei szerint.… Read More
Currys sárgarépakrém – Ezért tesz jót a testednek! Egy szuper egészséges currys sárgarépakrém mártogatósnak? Az egészségednek is jót teszel vele! A curry világszerte egyre népszerűbb, nemcsak az íze, hanem az egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt is. De mi történik akkor, ha ezt a fűszeres élvezetet egy szintén szuperélelmiszerrel, a sárgarépával kombináljuk? A válasz: egy mennyeien krémes, tápláló és immunerősítő finomság születik – ez… Read More
Mennyi a szervezet napi energiaszükséglete? A szervezet által termelt energia nemcsak a hőmérséklet fenntartására és munkavégzésre használódik fel. A szervezet működéseinek biztosításához is bizonyos energiabefektetés szükséges. Ezt a minimális energiaforgalmat – az ún. alapanyagcserét – bonyolítja le a szervezet akkor, ha órákon keresztül minden izgalomtól mentesen pihen és nem is táplálkozik, mert az emésztés és a tápcsatorna mozgásai szintén energiabefektetést igényelnek. Ennél lényegesebb azonban… Read More
Van helye a homeopátiának, mint komplementer gyógymódnak a gyermekek alapellátásában az első 24 hónapban? – pragmatikus, randomizált kontrollos vizsgálat eredményei Oberbaum, M., Chaudhary, A., Ponnam, H.B. et al. Homoeopathy vs. conventional primary care in children during the first 24 months of life—a pragmatic randomised controlled trial. Eur J Pediatr 183, 5455–5465 (2024). https://doi.org/10.1007/s00431-024-05791-1 Összefoglalta: Dr. Sal Péter A homeopátia hatékonyságának vizsgálata egy adott betegség esetén nem egyszerű, mivel a kezelés kiválasztása nem a diagnózis, hanem a beteg egyéni tünetei alapján… Read More