Bioélelmiszer kutatás indult a visegrádi négyek országaiban.

Azt mindannyian beláthatjuk, hogy a bioélelmiszer egyre nagyobb helyet követel konyhánkban, asztalainkon.

Az elmúlt évtizedekben sajnos egyre nagyobb hangsúlyt kapott a növényvédelmi, illetve a különböző növekedést serkentő (vegy)szerek használata.

Ennek ellenére lassan, de folyamatosan érdekes változások előtt állunk.

A megfigyelések, és az elemzők véleménye szerint az elmúlt években újra egyre inkább kezd elterjedni, egyre lényegesebb szemponttá válni, hogy az élelmiszer, amit a családunknak, és magunknak adunk, bio gazdálkodásból, bio gazdaságból származzon.

 

A bioélelmiszer

 

Sokan csak annyit tudnak a bioélelmiszerekről, hogy drágábbak, mint az üzletekben kapható NEM bio társaik.

Sajnos – egyelőre – ez így van, de azt hiszem, bátran kijelenthetjük, hogy megérik az árukat.

A bioélelmiszerek felelős élelmiszer-termesztésből, vegyi anyag mentesen nevelt növényekből származó ételek.

Az ízük egyértelműen eltér a nem bio élelmiszerekétől. Sokkal erőteljesebb, ízletesebb, sokszor “nosztalgikusabb” zamatúak, mint vegyszerrel kezelt társaiké.

Kinézetük nem mindig tökéletes, de ezt nem is várja el senki, hiszen náluk is a belső tápérték, ízélmény a lényeges.

Aki egyszer egymás mellé helyez, és megkóstol egy bio, és nem bio élelmiszert, egész biztosan, életre szólóan az első mellett teszi le a voksát.

Tedd próbára magad te is!

 

 Hol kaphatóak?

 

A bioélelmiszerek nagyon gyakran megtalálhatóak a különböző áruházak polcain.

Kisebb, nagyobb piacokon.

Biopiacokon.

Esetleg a szomszéd néninél.

Érdemes körbenézni szűkebb, tágabb környezetünkben, megkeresni a biztos beszerzési forrásokat!

Egy kis kutatással, körültekintéssel könnyen kincsre lelhetünk.

biopiac, zöldség, gyümölcs, stroke ellen

A bioélelmiszer kérdőív fontossága

 

A cél megvan, az út előttünk áll, de sajnos még mindig kevesen lépünk rá.

Ezen szeretnénk/szeretnének változtatni, a bioélelmiszer fogyasztók táborát növelni, ezzel a kérdőívvel is.

A kérdőív megalkotásának a célja, hogy felmérjék a bioélelmiszerekkel kapcsolatos vásárlási szokásokat.

A fogyasztói magatartás, és a bioélelmiszerek vásárlási motivációinak azonosítása.

Amennyiben te még nem, vagy esetleg nem rendszeresen, vásárolsz bioélelmiszert, kérjük, hogy abban az esetben is töltsd ki a kérdőívet, hiszen ez által is közelebb kerülnek a kutatók a célhoz.

A célhoz, hogy minél többen felismerjék a bio étkezés fontosságát.

Töltsd ki te is, küldd el ismerőseid számára is, hogy a kutatók/elemzők minél teljesebb képet kapjanak a fogyasztói, leendő fogyasztói igényekről!

 

 

KATTINTS IDE A BIOÉLELMISZER KÉRDŐÍV KITÖLTÉSÉHEZ!