Gajar halava, az egészséges indiai édesség. Ez az édesség a gajar halava Észak-Indiában népszerű. Nagyon fontos, hogy a répát vékonyra, és a lehető leghosszabb szálakra reszeljük. Gajar halava recept Hozzávalók 45 dkg friss, édes répa 75 g vaj 2,5 dl tej 15 dkg cukor...
Kitri Indiából, ezúttal spenótosan. A kitri egy Indiából származó egytálétel, nagyon tápláló, ízletes, és könnyen emészthető. Tökéletesen beleillik az egészséges táplálkozásba. Ez az egyszerű egytálétel a test minden szövetét táplálja. A kitri fiatalító hatású, mivel...
Alupatra, vagyis burgonyás tekercs Indiából. Az alupatra egy finom, fűszeres, pikáns indiai étel ami önmagában csatnival is megállja a helyét az étkezésben. Ízlés szerint más fűszerezéssel is elkészíthető. Indibáan az alupatra egy közkedvelt, egyszerűen, és viszonylag...
Paneer, egy egyszerű, mégis hagyományos indiai étel. Paneer, vagyis házisajt Indiából. Az india konyha elengedhetetlen része a paneer vagy házisajt ami számtalan édes és sós étel alapanyagaként szolgál és amit könnyen elkészíthetünk mi magunk is otthon az alábbiak...
Halava recept, ezúttal Indiából. Halava recept több féle létezik a Világon, hiszen ez az egyszerű és nem drága édesség szinte mindenhová eljutott a világon. Minden nép a saját ízlésére formálta azt, saját fűszereivel, ötleteivel, ameddig lehetett. Ebben a cikkben mi...
Káposztás burgonya fűszerekkel indiai módra. A káposztás burgonya minden nép konyhájában jelen van valamilyen módon, ebben a receptben az indiai ízvilágú változatát mutatjuk be. Míg a nyugati konyhaművészet állandóan az új után kutat, a klasszikus védikus receptek...