Fejtett bab – július sztár gyógynövénye

Fejtett bab – július sztár gyógynövénye

A fejtett babból készült ételek ilyenkor júliusban élik reneszánszukat. Fejtett babból készíthető leves, főzelék, egytálétel, vagy saláta is. A bab előnyei, hogy fehérjében gazdag, sok oldható rostot tartalmaz. Tartalmaz béta-karotint, vasat, niacint, C-és E-vitamint....