Szerző: Karsai Judit | szept 17, 2021 | desszert, előétel, főétel, vegetariánus receptek
A klasszikus orosz blini recept egy élesztős lepényke, amit serpenyőben sütnek meg szigorúan hajdina lisztből. Az orosz blini recept szerint nem a hajszálvékonyra sütött magyar palacsinta, hanem inkább az amerikai palacsintához hasonlít. Azzal a különbséggel, hogy...
Szerző: Neumann László | aug 20, 2021 | előétel, fűszerkeverék, levesek, mártások, öntetek, vegetariánus receptek
A tárkonyos recept válogatásunk nem tartozik a szokványos recept gyűjteménybe. Korábbi cikkünkben már kifejtettük a tárkony gyógyhatását, most lássunk olyan ismert, vagy kevéssé ismert tárkonyos recept leírásokat, melyekkel változatossá tehetjük az étkezésünket.A...
Szerző: Karsai Judit | aug 6, 2021 | előétel, főétel, saláta, vegetariánus receptek
Az okra recept egy különleges gyógyító célokra is használható növényből, az okra-ból készül. Konzervformájában egész évben kapható az ázsiai boltokban. Ha a termesztésével próbálkozunk – ami a mi éghajlatunkon palántázással abszolút lehetséges – akkor...
Szerző: Dualszky-Kovács Péter | jún 22, 2021 | előétel, gyógy receptek, gyógynövények
A pásztortáska tinktúra és eszencia a jótékony hatású pásztortáska gyógynövény felhasználásával készülnek. Hogyan és milyen módon készíthetők el házilag ezek a jótékony elixírek? A cikkből kiderül. Pásztortáska. Megint egy olyan növény, ami mindenhol megtalálható és...
Szerző: Neumann László | ápr 1, 2021 | előétel, mártások, öntetek, vegetariánus receptek
A frankfurti zöld mártás egy igazi húsvéti recept, egy gyógynövényes, zöld színű mártás, mely eredetileg Németországból, Hessen tartományból, Frankfurtból származik. Egy igazi húsvéti, tavaszi étel, mely tele van üdítő zöld gyógynövényekkel. Nagyon finom recept,...
Szerző: dr Jung Andrea | márc 1, 2021 | előétel, levesek, mártások, öntetek, szendvicskrém, vegetariánus receptek
A medvehagyma receptek a tavasz receptjei közé tartoznak. A medvehagyma elsősorban tisztító hatásáról ismeretes. Korábbi cikkünkben már írtunk a medvehagyma jótékony hatásáról. Most szeretnénk bemutatni, hogy milyen ételek készíthetőek belőle. A medvehagyma receptek...
