Kökény kökény Milyen fitoterápiában használatos: nyugati Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): virág: glikozidák; termés: cukor, almasav, cseranyag, C-vitamin, pektin, festőanyag, amygdalin, cianidin, flavoglikozid, hidrogéncianid, hyperozid, koffeinsav, kumarinszármazék, kvercitrin, pektin, poroszsav-glikozid, rutin, szerves savak, tanninok, tanninsav Mely részét gyűjtik: kinyílt virág, érett termés (a termést kocsány nélkül kell gyűjtani), kéreg, levél Kökény leírás: A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó, maximum 4 méter magas cserje, mely tüskés ágakkal és hamvaskék termésekkel rendelkezik. Fűszeres terméseit előszeretettel használják likőrök előállítására. Betegségek kezelése: A gyógynövényterápiában a kérgét lázcsillapítóként használják, a virág teája emésztést elősegítő vagy hashajtó, e mellett vértisztító, vizelethajtó és magas vérnyomást csökkentő hatású. A termés főzetét bélhurut ellen fogyasztják. Kökény hol honos: Európa és Ázsia Figyelmeztetés: Csak orvosi felügyelet mellett használható. A kökény – több más növénnyel együtt (Prunus amara) – abba a nemzetségbe tartozik, amely a hidrogén-cianid nevű mérget tartalmazza, mely a mandula jellegzetes ízét adja. Ez a toxin főleg a levelekben és a magban található és könnyen észrevehető a keserű íze miatt. Általában túl kis mennyiségben van jelen ahhoz, hogy ténylegesen zavarokat okozhasson, de amennyiben a mag vagy a gyümölcs túlságosan keserű, nem szabad megenni. Kis mennyiségben a hidrogén-cianid stimulálja a légzőszerveket és javítja az emésztést, valamint egyes kutatások szerint hasznos a rák kezelésében. Nagyobb mennyiségben azonban légzési nehézségeket, végső esetben halált is okozhat. Termőhelye: Erdők szélén, bozótos, cserjés helyeken, legelőkön sokfelé előfordul. Összetéveszthető: Külsőleg hasonlít az áfonyára, azonban a kökény sokkal fanyarabb, míg az áfonya mézédes. Ezen kívül az áfonyának apró, ehető magvai vannak, míg a kökény magja kicsi, ám csonthéjas keserű mag. Jogszabályi védettség: Hazánkban jogszabályilag (13/2001 (V. 9.) KÖM rendelet) nem védett. Kökény mikor gyűjtik: Március végétől április végéig virágzik. Akkor lehet a virágát gyűjteni (beszáradási aránya: 5:1). Termése október-november környékén gyűjtendő (beszáradási aránya: 3:1). Latin név: Prunus spinosa Angol: Black Thorn, blackthorn, Blackthorn Tree, Blackthorn, Damson, European Sloe, Greengage, Mirabelle, Plum, Prunus spinosa, Sloe, Sloe bush Finn:Oratuomi Francia: Epine noire, Prunellier, Buisson noir, Epine noir, Prunier épineux, Prunier sauvage Holland: Sleedoorn Ír: Draighean Japán: スピノサスモモ Kínai: 黑刺李 / 黑刺李(刺李) Lengyel: Śliwa tarnina, Sliwa tarnina, Tarnina Német: Schlehdorn, Schlehe, Dornschlehe, Gewöhnliche Schlehe, Schleh, Schlehendorn, Schwarzdorn, Stechdorn Norvég: Slåpetorn, Slåpe Olasz: Prugnolo, Prugnolo selvatico, Pruno selvatico, Pruno spinoso, Prunus spinosa, Spino neron, Vegro Orosz: Тёрн, Колючая слива Portugál: Abrunheiro Portugál Brazil: Abrunheiro Spanyol: Endrino, Areñón, Asarero, Bruñera, Ciruelo borde, ciruelo silvestre, Espino negro, Prunus spinosa Svéd: Slån, Slånbär Szlovák: Slivka trnková Szlovén: Črni trn Török: Çakal eriği, Dağ eriği Források: Rápóti-Romváry: Gyógyító növények 196. o., Medicina Könyvkiadó Rt., Budapest, 1999, ISBN 963 242 594 118 Dr. Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény; Pécsi Direkt Kft. Alexandra Kiadója, 2008, ISBN 978 963 370 565 0 Flora Danica Hft. 16, Tab. 926, Carl Axel Magnus Lindman: Bilder ur Nordens Flora; Tavl. 313, Prof. Dr. Thomé, Otto Wilhelm: Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz Band 3 Tafel 78 VISSZA A GYÓGYNÖVÉNYKERESŐBE