Milyen fitoterápiában használatos: nyugati
Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): szemadin alkaloida (csípősséget biztosító anyag), 12 % rutin flavonglikozida, 12 % cseranyag, nyálka, gumi, szerves savak, alkaloidok, cserző anyagok, glikozidok, mérgező alkaloida, rutin, tanninsav, vitamin C
Mely részét gyűjtik: friss levelek
Varjúháj leírás:
A varjúhájfélék (Crassulaceae) családjába tartozó, legfeljebb 10 cm magas, évelő növény, húsos levelekkel és sárga virágokkal. Gyakran nő falakon, tetőkön vagy sziklákon. Lágy szárú részeit borsszerű íze miatt saláták ízesítésére használhatjuk. Minden részében csípős ízű! Megszárítva elveszíti a csípősségét. Alkalmas sokáig frissen megmaradó koszorúk készítésére is.Betegségek kezelése:
A növény virágos hajtásaiból idegnyugtató, enyhe altató hatású, epilepszia elleni, magas vérnyomást csökkentő, vérző aranyér elleni és hashajtó hatású forrázat készíthető. A friss növény kisajtolt nedvét reumás bántalmak ellen, bedörzsölőként is használják. Vigyázat! Manapság belsőleg nem alkalmazzuk, mert légzésleállással is járó súlyos mérgezést okozhat!Varjúháj hol honos:
EurópaFigyelmeztetés:
Vigyázat! Manapság belsőleg nem alkalmazzuk, mert légzésleállással is járó súlyos mérgezést okozhat!Termőhelye:
Száraz réteken, köves talajokon, napos sziklákon, homokon terem.Jogszabályi védettség: Hazánkban jogszabályilag (13/2001 (V. 9.) KÖM rendelet) adriai varjúháj (Sedum acre subsp. neglectum); a sziki varjúháj (Sedum caespitosum); a deres varjúháj (Sedum hispanicum); a homoki varjúháj (Sedum urvillei subsp. hillebrandtii (syn.: Sedum hillebrandtii)) védett, természetvédelmi értéke 5.000 Ft.
Mikor gyűjtik:
Virágzó hajtását június-júliusban gyűjtjük (beszáradási aránya 7-8:1).Varjúháj szinonímák:
borsos varjúháj, borsos szaka, varjúhájfűLatin név: Sedum acre L.
Angol: Goldmoss stonecrop,Biting, Biting stonecrop, Common stonecrop, Golden carpet sedum, Goldmoss sedum, Mossy stonecrop, Sedum acre, Wall pepperwall-pepper
Finn:Keltamaksaruoho,Katkera maksaruoho
Francia: Orpin âcre,Poivre de muraille, Sédum âcre, Vermiculaire
Holland: Muurpeper
Ír: Grafán na gcloch
Japán: オウシュウマンネングサ
Kínai: 銳葉景天
Lengyel: Rozchodnik ostry
Német: Scharfer Mauerpfeffer, Mauerpfeffer, Scharfe fetthenne, Scharfe mauerpfeffer
Norvég: Bitterbergknapp,Huslauk, Mosottgras, Skjervagras, Skyrbjugsknupp, Vortegras
Olasz: Borracina acre,Sedum acre
Orosz: Очиток едкий
Perzsa: سدوم اکر
Portugál: Erva-de-cão, Erva-de-cão-maior, Uva-de-cã, Vermiculária
Spanyol: Pampajarito, Pan de cuco, Sedum acre, Siempreviva menor, Siempreviva picante, Uña de gato, Uñas de gato
Svéd: Gul fetknopp,Bitterknopp, Fetknopp, Munkpeppar
Szlovák: Rozchodník prudký
Szlovén: Homulica ostra
Török: Acı damkoruğu,Acı damkorugu, Acı yağotu, Ak damkoruğu
Források:
Rápóti-Romváry: Gyógyító növények 279. o., Medicina Könyvkiadó Rt., Budapest, 1999, ISBN 963 242 594 251
Dr. Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény; Pécsi Direkt Kft. Alexandra Kiadója, 2008, ISBN 978 963 370 565 0
Flora Danica Hft. 25, Tab. 1457Carl Axel Magnus Lindman: Bilder ur Nordens Flora; Tavl. 269Prof. Dr. Thomé, Otto Wilhelm: Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz Band 3 Tafel 33Jan Kops: Flora Batava 1.Deel, Tafel 65