Tyúkhúr

tyúkhúr

Milyen fitoterápiában használatos: nyugati

Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): 1-nonanol, alumínium, ásvány, aszkorbinsav, béta-karotin, cetil-alkohol, cink, fehérje, ferulasav, fillokinon, flavonoid, foszfor, gamma-linolénsav, gamma-linolénsav gla, glicerin, hamu, illóolaj, kalcium, kalcium-oxid, kálium, karbonsavak, kávésav, keményítő, kén, klór, kobalt, króm, kumarin, linolsav, magnézium, magnézium-oxid, mangán, nátrium, niacin, nyálka, olajsav, ón, palmitinsav, poliszacharid, rost, rutin, sóskasav, szacharidok, szaponinok, szelén, szilícium, sztearinsav, szteroidok, tanninok, tokoferol, triakontanol, triptofán, triterpén szaponin, vas, vitamin, vitamin A, vitamin B, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E, víz, zsír

Mely részét gyűjtik: Gyűjtendő a növény föld feletti része virágzáskor. Kb. 7 kg friss anyagból lesz 1 kg szárazáru. Jól bemelegedő padláson, vékonyan kiterítve minél rövidebb idő alatt kell megszárítani, hogy a zöld színét megőrizze. dudva, mag

Tyúkhúr leírás:

A szegfűfélék (Caryophyllaceae) családjába tartozó, egy- vagy kétéves növény. Legfeljebb 15 cm magas, normális esetben egynyári növény, csillag alakú fehér virágokkal. A kerttulajdonosok körében nem számít népszerű növénynek, mert olyan “gyomnövény”, melyet nehéz kiirtani. Szára 15-30 cm hosszú, lágy, heverő vagy felemelkedő, elágazó. Levelei keresztben átellenesen állnak, az alsók nyelesek, a felsők ülők, 1-3 cm hosszúak, tojásdadok, hegyesek, ép szélűek, puhák, húsosak, kopaszok. Virágai 3-4-esével álernyőkben állnak; a sziromlevelek fehérek, majdnem tövükig kéthasábúak; kora tavasztól őszig virágzik. Ahogy a neve is mutatja, a tyúkok egyik kedvenc eledele. De kiváló íze miatt nagyszerű az emberek táplálékaként is, például salátákba. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

Betegségek kezelése:

Gyógynövényként izzasztó- és érösszehúzó, vizelethajtó és sebgyógyító hatása ismeretes. Teája vese- és epeműködést serkentő házi szer. Kőoldó hatásáról is ismeretes.

Tyúkhúr hol honos:

Szinte az egész világon elterjedt.

Termőhelye:

Nyirkosabb, megmunkált talajokon, erdőkben, ugarokon él.

Jogszabályi védettség: Hazánkban jogszabályilag (13/2001 (V. 9.) KÖM rendelet) a mocsári csillaghúr (Stellaria palustris) védett, természetvédelmi értéke 10.000 Ft.

Mikor gyűjtik:

Gyűjtendő a növény föld feletti része virágzáskor (kora tavasztól őszig virágzik; jellemzően májustól júliusig). Beszáradási aránya 7:1.

Tyúkhúr szinonímák:

tikhúr, csibehúr, tyúkbegy, csillaghúr, kőhúr, közönséges tyúkhúr, lúdhúr

Latin név: Stellaria media, Alsine media

Angol: Chickweed, Common chickweed,Adder’s mouth, Chick wittles, Chickweed, Common, Common starwort, Mouse-ear, Nodding chickweed, Satinflower, Starweed, Stellaria media, Stitchwort, Tounge grass, White bird’s-eye, Winterweed

Finn:Pihatähtimö,Vesiheinä

Francia: Mouron des oiseaux,Herbe à l’oiseau, Langue d’oiseau, Morgeline, Mouron blanc, Stellaire, Stellaire intermédiaire

Görög: Στελλάρια, Στελλάρια η μεσαία

Holland: Vogelmuur,Muur, Starkruid

Ír: Fliodh,Fuilig

Izraeli:כוכבית ,כוכבית מצויה ,סטלאריה

Japán: コハコベこはこべ

Kínai: 繁缕

Lengyel: Gwiazdnica pospolita

Német: Hühnerdam, Gewöhnliche vogelmiere,Gewöhnliche sternmiere, Hühnerabbiss, Kanarienvögelkraut, Meier, Mäusedarm, Sternenkraut, Sternmiere, Vogel-miere, Vogel-sternmiere, Vogelmiere, Vögelichrut

Norvég: Vassarve, Dritarve, Fuglegras, Grisegras, Gørrarve, Hønsegras, Mittinggras, Surpegras, Svinarve, Svinearve, Vassarv

Olasz: Centocchio comune,Centocchio, Stellaria media

Orosz: Звездчатка средняя,Звездчатка

Perzsa: علف زمستانی

Portugál: Morugem,Erva-canária, Erva-moleira, Esparguta, Marugem, Morugem-branca, Morugem-vulgar, Olho-de-toupeira, Orelha-de-toupeira

Portugál Brazil: Alsina, Esparguta, Morrião

Spanyol: Pamplina,Alsine, Capiquí, Hierba de los canarios, Hierba gallinera, Hierba roquera, Maruja, Pajarera, Parietaria, Pegojo, Picagallina, Stellaria media

Svéd: Våtarv,Natagräs, Nate, Våtnarv

Szlovák: Hviezdica prostredná

Szlovén: Navadna zvezdica,Kurja črevca, Zvezdica navadna

Török: Kusotu