teacserje

Milyen fitoterápiában használatos: nyugati és kínai

Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): acetaldehid, acetofenon, aceton, adenin, alanine, alkaloidok, allantoin, almasav, alumínium, aminosav, ammónia, angelikasav, arginin, ásvány, ásványi anyagok, aszkorbinsav, aszparagin, benzoesav, béta-karotin, cink, cisztein, cserző anyagok, dextrin, ecetsav, etil-acetát, eugenol, farnezol, fehérje, fenol, flavonoid, flavonol, fluor, foszfor, galluszsav, geraniol, germánium, glicin, glutamin, gumi, hisztidin, hyperozid, illóolaj, inozitol, jázmon, kalcium, kálium, karotinoid, karvakrol, katechinek, katechol tannin, keményítő, kén, klorofill, koffein, koffeinsav, króm, kvercitrin, leucin, limonén, linalool, linolénsav, lizin, lutein, magnézium, mangán, mentol, metil-szalicilát, nátrium, olaj, palmitinsav, pektin, polifenolok, prolin, purin, réz, rutin, sóskasav, szalicilát, szalicilsav, szaponin, szénhidrát, szerin, sztearinsav, tanninok, tanninsav, teobromin, timol, treonin, umbelliferon, valeriánsav, valin, vas, violaxantin, Vitamin D, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K1, víz, zsír

Mely részét gyűjtik: A leveleket hasznosítják zöld, vagy fekete teaként, azerint, hogy hogyan dolgozzák fel.

Leírás: Akár a 20 méter magasságot is elérő cserje, a teaültetvényeken azonban olyan módon termesztik, hogy a magassága ne hadja meg a 1,5 métert. Dúsan elágazó örökzöld levelei váltakozó állásúak, lándzsa alakúak, finoman fűrészelt szélűek. Virágai fehérek és illatosak, a termése toktermés. A tealeveleket egészben szedik le, a leggyakrabban kézzel. A levelek aromája, minősége fentről lefelé csökken: a csúcsi és fiatal levelek illatosabbak, mint az alső idősebb levelek. Forrázatként fogyasztják. Gyógyszerkészítményeket (porok, kivonatok stb…) is előállítanak belőle.

Betegségek kezelése: A legújabb kutatások kimutatták a teában lévő polifenolok antioxidáns tulajdonságainak rákbetegségek megelőzésében játszott szerepét. E vegyületek az urokináz nevű enzim működésének gátlásával fejtik ki hatásukat. A FAO “Tea és egészség” elnevezésű programja foglalkozik a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, a szájüregi betegségek és a teafogyasztás közötti összefüggésekkel. Serketnő, stimuláns hatású szer, mely a koffein tartalmának köszönhető. Ezen tulajdonságánál fogva alaklamas az anyagcsere serketnsésére és az ellenállóképesség növelésére. Társvegyülete a teofillin értágító és vizelethajtó hatású. Belsőleg hasmenés kezelésére használatos (ilyenkor sokáig kell áztatni a tealeveleket). Emésztést serkentő tulajdonságai miatt hatékony a kóros soványság leküzdésében. Fogyókúráknál csak kiegészítő szerként használható, ilyenkor abban van szerepe, hogy a vese kiválasztását, és ezen keresztül a salaktalanítást elősegítve használ a súlyfeleslge ledoglozásában. Külsőleg fájdalmocsillapítóként és bőrbetegségekre viszketésenyhítőként ajánlott. Purin tartalma serkentő hatású a központi idegrendszerre.

Hol honos: Kínában és Indiában (Délkelet-Ázsiában), Afrikában, Amerikában termesztik.

]Figyelmeztetés: Egyes egyének a koffein hatásaira túlzottan érzékenyek lehetnek, ezen személyeknek ajánlott, hogy délután 5 óra után ne fogyasszanak teát, mert náluk álmatlanságot okozhat. A teában ugyanakkor 2-3-szor kevesebb a koffein, mint a kávéban. A koffein alapú készítmények a doppinglistán szerepelnek!

Jogszabályi védettség: Hazánkban jogszabályilag (13/2001 (V. 9.) KÖM rendelet) nem védett.

Mikor gyűjtik: A tealeveleket termőhelyén egész évben szedik, leggyakrabban kézzel.

Szinonímák: kamélia, tea, kínai teacserje

Latin név: Camellia sinensis (Linnaeus) Kuntze, Camellia Bohea Griff., Camellia Thea Link., Camellia viridis Lk., Thea Bohea L., Thea chinensis L., Thea sinensis Linn., Thea stricta Hayne, Thea vitidis L.

Angol: Black tea / Bohea Tea / China Tea / Chinese tea / Common tea / Green tea / Oolong tea / Pekoe / Tea / Tea Camellia / Tea plant

Finn:Tee / Teepensas

Francia: Arbre à thé / The / Théier / Théier de chine / Thèler

Holland: Groene thee / Oolong thee / Theeplant / Theesoort / Theestruik / Zwarte thee

Japán: ちゃのき / チャヨウ

Kínai: 茶 / 茶葉

Kinai (Pinyin fonetikus átírás): cha / Chá yè

Lengyel: Herbata chińska

Német: Chinesischer tee, Chinesischer Teestrauch / Chinesischer Thee / Grün-Tee / Schwarzer Tee / Tee / Teestrauch / Theestrauch

Norvég: Te

Portugál: chá-da-Índia

Portugál Brazil: chá / Chá Verde / Chá-preto

Spanyol: árbol del té / Camelia / Té

Svéd: Te / Tebuske

Szlovén: Čaj

Török: Çay

Források:

nincs

Dr. Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény; Pécsi Direkt Kft. Alexandra Kiadója, 2008, ISBN 978 963 370 565 0

A természet füvészkertje; Reader’s Digest Kiadó Kft. , Budapest, 2003; ISBN 963 9562 01 7