Milyen fitoterápiában használatos: nyugati
Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): alanine, alfa-linolénsav, alkaloidok, almasav, antrakinon-származék, arabinóz, arginin, aszkorbinsav, aszparaginsav, B5-vitamin, béta-karotin, cellulóz, cink, cisztin, citromsav, cukor, cseranyag, dopamin, esszenciális zsírsavak, fehérje, fenilalanin, ferulasav, flavonoid, foszfor, fruktóz, galaktóz, glicin, glutaminsav, glutation, glükóz, gyanta, hamu, hidrogéncianid, hisztidin, illóolaj, izoleucin, kalcium, kalcium-oxalát, kálium, katekolamin, kávésav, kén, klór, klorofill, kovasav, kumarin, kvercetin glikozida, leucin, linolénsav, linolsav, lizin, magnézium, mangán, metionin, mustársav, nátrium, niacin, noradrenalin, nyálka, olajsav, omega-3 zsírsavak, palmitinsav, pektin, pirokatechin, prolin, réz, rost, só, sóskasav, szacharidok, szacharóz, szaponinok, szerin, sztearinsav, tanninok, tirozin, tokoferol, treonin, triptofán, valin, vas, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, vitamin E, viasz, víz, zsír
Mely részét gyűjtik: növény, gyökér nélkül: A növény leveles hajtásait kell gyűjteni, kb. 3 kg friss anyagból lesz 1 kg száraz anyag.
Porcsinfű leírás:
A porcsinfélék (Portulacaceae) családjába tartozó, legfeljebb 60 cm magas, jobbára egynyári növény, rövid nyelű virágokkal a levél hónaljakban. A szárai a talajon szétterülnek, 20-40 cm hosszúak. Egész nyáron át virágzik, élénksárga virágai májustól októberig virítanak. Az antik kortól fogva használják. “Közönséges” növény, bár gyógyhatásában korántsem közönséges. Az egyik legnagyobb magnézium tartalmú növény, Dr. James A. Duke híres amerikai botanikus és gyógynövény kutató szerint ennek a növénynek a legmagasabb a szárazanyagtartalomra vetített magnéziumtartalma: 2 %. Újabban nyersen, salátának, főzeléknek való fogyasztása terjedőben, magas vitamin és ásványianyagtartalma és pozitív élettani hatásai miatt. Kellemesen savanykás íze miatt főzve fogyasztják. Gyógynövényként megszárítva vagy porítva, vagy frissállapotban főzetként vagy főzve fogyasztják.Betegségek kezelése:
Kiváló vizelethajtó szer. Időnként hasmenésre, féregtelenítésre, aranyér kezelésére, vérzéscsillapításra és gyulladt bőrre adják. Teáját vese- és hólyagbántalmak, bélhurut, légcsőhurut ellen használják. Belsőleg szívproblémák, illetve a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlott. Az öregedés folyamatának lassítására alkalmazzák. Külsőleg izomgörcsök fellazítására használatos.A vér koleszterin- és cukorszintjére kifejtett hatásával védi az artériákat. Omega-3 zsírsavakban leggazdagabb növény.Porcsinfű hol honos:
Mérsékelt égövi területeken szinte mindenütt előfordul. Az Ázsiában őshonos kövérporcsin Afrika és Amerika mérsékelten meleg területein is megél.Figyelmeztetés:
A friss növény megfőzve, mai ismereteink szerint semmilyen problémát nem okoz. Nem megfelelő adagban a levelek száraz kivonata emésztési zavarokat idézhet elő.Termőhelye:
Közép-Európában is gyakori: szárazabb réteken, tarlókon, utak mentén, taposott helyeken mindenfelé elterjedt.Összetéveszthető:
A porcsinfű nem tévesztendő össze a porcikafűvel és a szikárkával.Jogszabályi védettség: Hazánkban jogszabályilag (13/2001 (V. 9.) KÖM rendelet) nem védett.
Mikor gyűjtik:
Virágzó hajtását júniustól augusztusig gyűjthetjük (beszáradási aránya: 3:1).Porcsinfű szinonímák:
madárkeserűfű, porcfű, disznópázsit, porcsin, kövérporcsin, kövér porcsin, kövérkeLatin név: Polygonum aviculare; Portulaca oleracea L.; Portulaca oleracea var. sativa;
Angol: knotgrass; Common purslane; Garden purslane / Golden purslane / Green purslane / Kitchen-garden purslane / Little hogweed / Pigweed / Portulaca oleracea / Purple-flowered purslane / Purslain / Purslane / Pursley / Pusky / Pusley / Pussley / Summer purslane / Verdolaga / Weedy pigweed / Wild portulaca / Wild purslane
Finn:Vihannesportulakka
Francia: Pourpier; Pourpier cultivé; Porcelane / Pourpier commun / Pourpier maraîcher / Pourpier potager / Pourpier sauvage
Görög: Αντράκλα; Αδράχνη / Ανδράχνη η κοινή / Άντρακλα / Γλιστρίδα / Γλυστιρίδα / Γλυστρίδα / Πορτουλάκα η κηπευτική / Πορτουλάκα η λαχανώδης / Χοιροβότανο
Holland: Postelein
Izraeli:רגלת הגינה
Japán: スベリヒユ; すべりひゆ
Kínai: 马齿苋; 红猪母菜
Kinai (Pinyin fonetikus átírás): hòng zhū mǔ cài / ma chi xian
Lengyel: Portulaka pospolita; Portulaka siewna / Portulaka warzywna
Német: Vogelknöterich; Portulak; Gelber portulak / Gemüse-portulak / Postelein
Norvég: Gylden portulakk / Hageportulakk / Portulakk
Olasz: Portulaca; Porcellana domestica; Erba porcellana / Porcellana comune / Portulaca oleracea
Orosz: Портулак огородный
Perzsa: پرپهن
Portugál: Beldroega comum; Baldroega / Beldroega / Beldroega-de-comer / Caaponga / Onze-horas / Salada-de-negro
Portugál Brazil: Beldoegra / Beldroega / Beldroega-pequena / Bredo-de-porco / Caaponga
Spanyol: Verdolaga; Portulaca oleracea
Svéd: Portlak; Trädgårdsportlak / Vildportlak
Szlovák: Portulaka zeleninová / Portulaka zeleninová siata
Szlovén: Navadni tolščak; Portulak / Tolščak / Tolščak navadni
Török: Semiz otu
Források:
Rápóti-Romváry: Gyógyító növények 242. o., Medicina Könyvkiadó Rt., Budapest, 1999, ISBN 963 242 594 188
Dr. Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény; Pécsi Direkt Kft. Alexandra Kiadója, 2008, ISBN 978 963 370 565 0
A természet füvészkertje; Reader’s Digest Kiadó Kft. , Budapest, 2003; ISBN 963 9562 01 7
Prof. Dr. Thomé, Otto Wilhelm: Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz Band 2 Tafel 69