porcsinfű

Milyen fitoterápiában használatos: nyugati

Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): alanine, alfa-linolénsav, alkaloidok, almasav, antrakinon-származék, arabinóz, arginin, aszkorbinsav, aszparaginsav, B5-vitamin, béta-karotin, cellulóz, cink, cisztin, citromsav, cukor, cseranyag, dopamin, esszenciális zsírsavak, fehérje, fenilalanin, ferulasav, flavonoid, foszfor, fruktóz, galaktóz, glicin, glutaminsav, glutation, glükóz, gyanta, hamu, hidrogéncianid, hisztidin, illóolaj, izoleucin, kalcium, kalcium-oxalát, kálium, katekolamin, kávésav, kén, klór, klorofill, kovasav, kumarin, kvercetin glikozida, leucin, linolénsav, linolsav, lizin, magnézium, mangán, metionin, mustársav, nátrium, niacin, noradrenalin, nyálka, olajsav, omega-3 zsírsavak, palmitinsav, pektin, pirokatechin, prolin, réz, rost, só, sóskasav, szacharidok, szacharóz, szaponinok, szerin, sztearinsav, tanninok, tirozin, tokoferol, treonin, triptofán, valin, vas, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, vitamin E, viasz, víz, zsír

Mely részét gyűjtik: növény, gyökér nélkül: A növény leveles hajtásait kell gyűjteni, kb. 3 kg friss anyagból lesz 1 kg száraz anyag.

Leírás: A porcsinfélék (Portulacaceae) családjába tartozó, legfeljebb 60 cm magas, jobbára egynyári növény, rövid nyelű virágokkal a levél hónaljakban. A szárai a talajon szétterülnek, 20-40 cm hosszúak. Egész nyáron át virágzik, élénksárga virágai májustól októberig virítanak. Az antik kortól fogva használják. “Közönséges” növény, bár gyógyhatásában korántsem közönséges. Az egyik legnagyobb magnézium tartalmú növény, Dr. James A. Duke híres amerikai botanikus és gyógynövény kutató szerint ennek a növénynek a legmagasabb a szárazanyagtartalomra vetített magnéziumtartalma: 2 %. Újabban nyersen, salátának, főzeléknek való fogyasztása terjedőben, magas vitamin és ásványianyagtartalma és pozitív élettani hatásai miatt. Kellemesen savanykás íze miatt főzve fogyasztják. Gyógynövényként megszárítva vagy porítva, vagy frissállapotban főzetként vagy főzve fogyasztják.

Betegségek kezelése: Kiváló vizelethajtó szer. Időnként hasmenésre, féregtelenítésre, aranyér kezelésére, vérzéscsillapításra és gyulladt bőrre adják. Teáját vese- és hólyagbántalmak, bélhurut, légcsőhurut ellen használják. Belsőleg szívproblémák, illetve a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlott. Az öregedés folyamatának lassítására alkalmazzák. Külsőleg izomgörcsök fellazítására használatos.A vér koleszterin- és cukorszintjére kifejtett hatásával védi az artériákat. Omega-3 zsírsavakban leggazdagabb növény.

Hol honos: Mérsékelt égövi területeken szinte mindenütt előfordul. Az Ázsiában őshonos kövérporcsin Afrika és Amerika mérsékelten meleg területein is megél.

]Figyelmeztetés: A friss növény megfőzve, mai ismereteink szerint semmilyen problémát nem okoz. Nem megfelelő adagban a levelek száraz kivonata emésztési zavarokat idézhet elő.

Termőhelye: Közép-Európában is gyakori: szárazabb réteken, tarlókon, utak mentén, taposott helyeken mindenfelé elterjedt.

Összetéveszthető: A porcsinfű nem tévesztendő össze a porcikafűvel és a szikárkával.

Jogszabályi védettség: Hazánkban jogszabályilag (13/2001 (V. 9.) KÖM rendelet) nem védett.

Mikor gyűjtik: Virágzó hajtását júniustól augusztusig gyűjthetjük (beszáradási aránya: 3:1).

Szinonímák: madárkeserűfű, porcfű, disznópázsit, porcsin, kövérporcsin, kövér porcsin, kövérke

Latin név: Polygonum aviculare; Portulaca oleracea L.; Portulaca oleracea var. sativa;

Angol: knotgrass; Common purslane; Garden purslane / Golden purslane / Green purslane / Kitchen-garden purslane / Little hogweed / Pigweed / Portulaca oleracea / Purple-flowered purslane / Purslain / Purslane / Pursley / Pusky / Pusley / Pussley / Summer purslane / Verdolaga / Weedy pigweed / Wild portulaca / Wild purslane

Finn:Vihannesportulakka

Francia: Pourpier; Pourpier cultivé; Porcelane / Pourpier commun / Pourpier maraîcher / Pourpier potager / Pourpier sauvage

Görög: Αντράκλα; Αδράχνη / Ανδράχνη η κοινή / Άντρακλα / Γλιστρίδα / Γλυστιρίδα / Γλυστρίδα / Πορτουλάκα η κηπευτική / Πορτουλάκα η λαχανώδης / Χοιροβότανο

Holland: Postelein

Izraeli:רגלת הגינה

Japán: スベリヒユ; すべりひゆ

Kínai: 马齿苋; 红猪母菜

Kinai (Pinyin fonetikus átírás): hòng zhū mǔ cài / ma chi xian

Lengyel: Portulaka pospolita; Portulaka siewna / Portulaka warzywna

Német: Vogelknöterich; Portulak; Gelber portulak / Gemüse-portulak / Postelein

Norvég: Gylden portulakk / Hageportulakk / Portulakk

Olasz: Portulaca; Porcellana domestica; Erba porcellana / Porcellana comune / Portulaca oleracea

Orosz: Портулак огородный

Perzsa: پرپهن

Portugál: Beldroega comum; Baldroega / Beldroega / Beldroega-de-comer / Caaponga / Onze-horas / Salada-de-negro

Portugál Brazil: Beldoegra / Beldroega / Beldroega-pequena / Bredo-de-porco / Caaponga

Spanyol: Verdolaga; Portulaca oleracea

Svéd: Portlak; Trädgårdsportlak / Vildportlak

Szlovák: Portulaka zeleninová / Portulaka zeleninová siata

Szlovén: Navadni tolščak; Portulak / Tolščak / Tolščak navadni

Török: Semiz otu

Források:

Rápóti-Romváry: Gyógyító növények 242. o., Medicina Könyvkiadó Rt., Budapest, 1999, ISBN 963 242 594 188

Dr. Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény; Pécsi Direkt Kft. Alexandra Kiadója, 2008, ISBN 978 963 370 565 0

A természet füvészkertje; Reader’s Digest Kiadó Kft. , Budapest, 2003; ISBN 963 9562 01 7

Prof. Dr. Thomé, Otto Wilhelm: Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz Band 2 Tafel 69