Ammi ammi Milyen fitoterápiában használatos: nyugati Hatóanyag (az ezidáig felfedezett): bergaptén, cellulóz, fehérje, furanokumarin, furokumarin, glikozidok, kalcium-oxalát, nyálka, palmitinsav, pszoralén, tanninok, umbelliferon, xantotoxin, zsír Leírás: Egynyári faj, mely maximum 80 cm magas, nagy fehér virágai és aromás magvai vannak. Fűszerként is használatos. Betegségek kezelése: Az asztma és az angina (torokgyulladás) terápiájában használható. Hol honos: Melegebb régiókban (pl. Földközi-tenger térsége). Elvadult példányai Közép-Európában is megtalálhatóak. Figyelmeztetés: A különösen érzékeny egyéneknél fejfájást és rosszullétet okozhat. Jogszabályi védettség: A 13/2001. (V. 9.) KöM rendelet szerint az Ammi trifoliatum – Azori-szigeteki porcosmurok az Európai Közösségben természetvédelmi szempontból jelentős növényfajnak minősül. Latin név: Ammi majus Angol: Bishop’s flower, Bishops weed, Bishop’s weed, Bullwort, False Queen Anne’s lace, Large bullwort Finn:Isosudenporkkana, Sudenporkkana Francia: Ammi élevé, Ammi commun, Ammi officinal, Grand ammi Holland: Akkerscherm, Groot akkerscherm Izraeli:אמיתה גדולה Kínai: 大阿米芹 Lengyel: Aminek większy Német: Knorpelmöhre, Bischofskraut, Grosse Knorpelmöhre, Grosses Ammei Norvég: Narregulrot Olasz: Visnaga maggiore Orosz: Амми большая Portugál Brazil: âmio-maior, bisnaguinha-do-campo, cicuta-negra Spanyol: Ameo bastardo, ameo mayor Svéd: Slöjsilja Szlovén: Peščenica velika Források: nincs Dr. Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény; Pécsi Direkt Kft. Alexandra Kiadója, 2008, ISBN 978 963 370 565 0 Figure 8 from Deutschlands Flora in Abbldungen, Johann Georg Sturm, 1796