Kókuszos tápiókapuding gyümölcssalátával – egzotikus élvezet tej- és gluténmentesen

Egy finom hideg tápiókapuding desszertnek? A testednek és a lelkednek is jót tesz! Ha egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető desszertre vágysz, ami nemcsak finom, hanem tápláló is, akkor ez a kókuszos tápiókapuding gyümölcssalátával tökéletes választás. Lágy textúra, illatos kókusz, friss gyümölcsök – mindez tej- és gluténmentesen, természetes alapanyagokból. Ez a desszert nemcsak a lelkedet,… Read More

Gyógyító egzotikumok vagy rejtett veszélyek?

Trópusi gyümölcsök és gyógynövények, egzotikumok a PubMed kutatásai és a Hagyományos Kínai Orvoslás tükrében A citrusfélék, a trópusi gyümölcsök és a keleti gyógynövények ma már a mindennapi étrendünk alapvető részei. A modern orvostudomány és a Hagyományos Kínai Orvoslás (HKO) egyaránt elismeri kiemelkedő élettani hatásaikat, azonban nem mindegy, mikor, hogyan és kinek ajánlott a fogyasztásuk. Élettani… Read More