Fermentált fenyőrügy készítése és gyógyhatásai A fermentált fenyőrügy egy különleges felhasználási módja a fenyőrügynek. Általában fenyőrügy szirupot szoktunk belőle készíteni, mely gyógyhatású és finom is.… Read More
Zöld saláta fermentált medvehagyma bimbóval és szárított tojássárgájával Zöld saláta fermentált medvehagyma bimbóval és szárított tojássárgájával egy igazi, tavaszi saláta-különlegesség.… Read More
Medvehagyma szezon – fermentált medvehagyma bimbók A medvehagyma szezon felmelegedéstől függően március elejétől indul. A tavasz egyik legismertebb vadnövénye a medvehagyma. Most egy különleges medvehagyma receptet hoztam.… Read More
Nagymamáink konyhájában rejtőzik a hosszú élet kulcsa? – Elindult a IV. „Fermentálj a hosszú életért!” Országos Receptverseny Nagymamáink konyhájában vajon mit találhatunk? Savanyú káposzta, kovászos kenyér és a kefir régen nagymamáink konyhájának alapételei voltak. Ma a hosszú és egészséges élet egyik titkát jelentik. Dr. Csicsor János, a Kor Kontroll Társaság és szakmai partnereik negyedik alkalommal hirdetik meg az országos receptversenyt. A verseny célja: Tudomány és hagyomány találkozása Nagymamáink konyhájában … – Receptverseny… Read More
🌿 IV. „Fermentálj a hosszú életért!” Országos Receptverseny 🌿 IV. „Fermentálj a hosszú életért!” Országos Receptverseny 🗓 Jelentkezési határidő: 2026. augusztus 31. 🌐 Online nevezés: www.fermentaltreceptverseny.hu 📧 E-mail: jelentkezz@fermentaltreceptverseny.hu 🥬 Nagymamáink tudása – modern egészség kulcsa Savanyú káposzta, kovászos kenyér, kefir… Ami régen alap volt a konyhában, ma a tudomány szerint az egyik legfontosabb kulcsa lehet a hosszú és egészséges életnek. A IV.… Read More
Fermentálás receptek – „Fermentálással a hosszú életért” receptverseny 2023 Az ételek elkészítésének egyik módja a fermentálás receptek sokasága készíthető vele.… Read More
