Erre kerestél: bazsalikom

Tulasi növény, szent bazsalikom

Szerző: dr Jung Andrea | máj 11, 2022 | ajurvéda, Gyógynövények

Tulasi növény, vagy Tulasi Devi az egyik legjelentősebb növény Indiában bizonyos kultúrkörökben. A Tulasi növényt (Ocimum sanctum avagy szent bazsalikom) Tulasi dévinek is hívják. A déva, dévi szó istenséget jelent szanszkrit nyelven. A bazsalikomnak egyébként is nagy...

BAZSALIKOM

Szerző: dr Jung Andrea | jan 14, 2021

BazsalikombazsalikomMilyen fitoterápiában használatos: nyugatiHatóanyag (az ezidáig felfedezett): alanine, anethol, antociánok, arginin, aszkorbinsav, aszparaginsav, bazsalikom kámfor, béta-karotin, bór, borneol, cineol, cink, cserző anyagok, ecetsav, eugenol,...

Indiai lepény – tepla

Szerző: dr Jung Andrea | ápr 1, 2022 | előétel, főétel, köret, vegetariánus receptek

Indiai lepény, a tepla Nyugat-Gujarat kedvelt étele, de hazánkban is egy színes és isteni csemege lehet a hűvösebb hónapokban. Félig graham lisztből készítjük, de elkészíthetjük gluténmentes verzióban is, kukorica vagy csicseriborsó és sárgaborsólisztet használva...

Fekete bors hatása

Szerző: Kovács Péter Zoltán | márc 22, 2022 | ajurvéda, Gyógynövények, népi gyógyászat

A fekete bors hatása nagyon jó lehet a vasárnapi húslevesben, de vannak ettől eltérő pozitívumai is, amiket érdemes lehet megismerni. BORS – avagy a hidegrázás régi szere Csak körülbelül az 1960-as évek elejétől tekinthető hazánk malária mentesnek egy sor...

A bársonyvirág haszna

Szerző: Szikora Hilda | márc 9, 2022 | érdekességek, Gyógynövények, kertészkedés

A bársonyvirág vagy köznapi nevén büdöske elsősorban kerti dísznövényként ismert és kedvelt. Vajon most miért ejtünk mégis szót erről a kedvelt és igénytelen virágról? A bársonyvirág (Tagetes spp.) egy fészkesvirágzatú, évelő vagy kétnyári lágyszárú növény, mely...