KARDAMOM

Szám: 00176 fekete kardamom, nagy kardamom, kardamomum, kis kardamom, malabári kardamom


Milyen gyógynövényterápiában használatos?

nyugati, kínai és ajurvédikus


Szinonímák:

valódi kardamom, zöld kardamom, fehér kardamom, kardamon, kardamomum, kis kardamom, malabári kardamom


Latin név:

Cardamomi fructus, Elettaria cardamomum, Elettaria Cardamomum White et Maton, Alpinia Cardamomum Roxb., Amomum cardamomum Linne, Amomum repens Sonn., Cardamomum officinale Salisb.


foldgomb_nagyitoHol honos?/Termőhelye:

India, Sri-Lanka


felkialtojelFIGYELMEZTETÉS (kontraindikációk=ellenjavallatok, sajátosságok):

Epekő esetén csak orvosi vagy gyógyszerészi javallatra alkalmazható.


alma_korteÖSSZETÉVESZTHETŐ:
A fehér kardamom a zöld kardamom halványított változata. A fekete kardamom pedig más fajtájú, mint a zöld, vagy valódi kardamom.


MELY RÉSZÉT GYŰJTIK?

termés, mag


HATÓANYAG (az ezidáig felfedezett hatóanyagokat tünteti fel):

illóolaj (pl. eukaliptol, kámfor, limonén), zsírosolaj, keményítő, cukor, acetilkolin, beta-terpineol, bór, borneol, cianidin, cineol, cink, citronellál, ecetsav, fehérje, foszfor, geraniol, hamu, hangyasav, kalcium, kálium, kámfor, karvon, keményítő, kobalt, koffeinsav, koleszterin, kolin, króm, limonén, linalil-acetát, linalool, linolénsav, mangán, menton, nátrium, niacin, palmitinsav, réz, szalicilát, szénhidrát, sztearinsav, vas, Vitamin B1, Vitamin B2, zsír


LEÍRÁS:

3 méter magasra is megnövő nádszerű növény. Szürkéssárga, vagy barnás színű, illatos magokat tartalmazó termései adják a gyógyhatást. A likőripar is hasznosítja. Elő-India délnyugati partvidékéről, a Malabár-part környékéről és Srí Lankáról származik, de napjainkra már Délkelet-Ázsia számos trópusi éghajlatú vidékén és Guatemalában is nagyban termesztik. A Malabár-parton az ősidők óta fogyasztják (már a szanszkrit írások is említik). A friss Malabár-cardamom aromája, formája és papagájzöld színe különleges. Kiszárított maghéja az általunk ismert legősibb fűszerek közé tartozik. Igen finom, édeskés, mégis erős aromája miatt szívesen használják currys ételek ízesítésére, valamint desszertekben és forralt borban.


BETEGSÉGEK KEZELÉSE:

Elsősorban mint emésztést javító szert (felfúvódás, rossz emésztés) alkalmazzák. Serkenti a szívizmok működését, javítja az emésztést (gyomorerősítő, szélhajtó). Köhögéscsillapító és tonizáló szer, fejfájás ellen is jó.


BETEGSÉGEK FELSOROLÁSA:
Az alábbi betegségek kezelésében használatos:

anorexia, anti-asztmatikum, antibakteriális, antiepileptikumok, antiszeptikus, asztma, baktericid, bélféreg, bélférgek, emésztési gyengeség, emésztési zavarok, emésztésserkentő, epilepszia, étvágyfokozó, étvágygerjesztő, étvágytalanság, fájdalom, féreghajtó, féregűző, fertőtlenítő, gyomorrontás, hashajtó, hasmenés, hurutos, köhögés, köptető, kóros soványság, légcsőhurut, rossz emésztés, vizelethajtó, vizelethajtó gyógyszerek


angol_zaszloangol/English:

cardamom seed, Elettaria, Chester Cardamom
arab_zaszloarab (liga)/
:العربية
هال
cseh_zaszlocseh/Česky:

Kardamovník obecný, Kardamom pravý
dan_zaszlodán/Dansk:

Malabarkardemomme, Kardemomme, Ceylon-Kardemomme / Hvid Kardemomme
eszt_zaszloészt/Eesti keel:

Harilik kardemon
finn_zaszlofinn/Suomeksi:

Kardemumma
francia_zaszlofrancia/Français:

Cardamome, Cardamom-Alpinie / Cardamome du Malabar
gorog_zaszlogörög/ ελληνικά:

Κάρδαμο
holland_zaszloholland/Nederlands:

Kardemom, Cardamom / Echte kardamom / Kardoem / Paradijszaadsoort of var
izraeli_zaszloizraeli/  עברית
הל / קרדמון
japan_zaszlojapán/日本語:

カルダモン
kinai_zaszlokínai pinyin fonetikus átírás/ Chinese Transcribed:

xiao dou kou
kinai_zaszlokínai/文:

小豆蔻
lengyel_zaszlolengyel/Polski:

Kardamon malabarski
nemet_zaszlonémet/Deutsch:

Grünen Kardamom, Grüner Kardamom, Cardamomen / Kardamom / Malabar-Cardamomen / Malabarkardamom
norveg_zaszlonorvég/Norsk:

Kardemomme
olasz_zaszloolasz/Italiano:

Cardamomo
orosz_zaszloorosz (cirill betűs írás)/ Русский:

Кардамон, Амомум кардамонный / Кардамон ползучий / Настоящий кардамон
irani_zaszloperzsa (iráni)/فارسی

هل سبز
portugal_zaszloportugál/Português:

Cardamomo
portugal_zaszloportugál-Brazília/Português (Brasil):

cardamão / Cardamomo
spanyol_zaszlospanyol/Español:

Cardamomo
sved_zaszlosvéd/Svenska:

Kardemumma
szlovak_zaszloszlovák/Slovenčina:

Kardamom
szloven_zaszloszlovén/ Slovenščina:
torok_zaszlotörök/Türkçe:


FORRÁS:

    1. Rápóti-Romváry: Gyógyító növények, Medicina Könyvkiadó Rt., Budapest, 1999, ISBN 963 242 594 30
    2. Franz Eugen Köhler, Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1897

HASONLÓ CIKKEK, KATTINTS A TOVÁBBI INFORMÁCIÓÉRT!

Vélemény, hozzászólás?

Required fields are marked *.


 

Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ

Az uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez weboldal ún. "cookie"-kat, vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen file-ok, amelyet a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve, ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás